Cómo hacer bebidas de café con pinchos
El café y el alcohol a menudo se combinan para dar sabor y función. Algunos ven la patada de cafeína como un método para mantenerse energizados, mientras que otros ven un cóctel de café como una forma de evitar la somnolencia mientras beben. Cualquiera que sea su filosofía, una cosa es segura: probablemente prefiera el sabor de estos al sabor de la mayoría de los cócteles de bebidas energéticas. Aquí hay algunos cócteles de café simples para disfrutar:
Bebidas alcohólicas de café
- Irish Coffee - Irish Coffee es el clásico cóctel de café caliente. Está hecho con café, azúcar (algunos usan café), whisky irlandés con un aderezo de crema. La receta original específicamente usa crema que no ha sido batida; el café se bebe a través de la crema. Las variaciones en la receta datan de hace un siglo, pero el verdadero café irlandés nació después de que un grupo de pasajeros estadounidenses desembarcara de un bote Pan Am en Foynes, Irlanda, en una brutal noche de invierno en la década de 1940. El restaurante local agregó whisky al café para calentarlos y se convirtió en un elemento básico en el menú.
- Disparos B-51, B-52, B-53 y B-54 : estas simples tomas de café se pueden mezclar o mezclar. Cada sabor es ligeramente diferente.
- Sambuca & Coffee Beans : esta bebida italiana tradicional es un fantástico aperitivo o digestivo . Los tres granos de café servidos con sambuca representan salud, felicidad y prosperidad. Se conoce como Sambuca con mosca, que se traduce en sambuca, hielo y moscas. Los granos de café que flotan en la parte superior del vaso se llaman moscas. Se supone que los tres frijoles traen más suerte de lo que lo haría un número par de frijoles, pero también sirven para un propósito: mejorar el saúco y el anís del licor.
- Easy Coffee Martini ("Cóctel Mint-Choco-Java") - " Cóctel Mint-Choco-Java" sabe como suena (dulce con alcohol furtivo) y es muy fácil de preparar. También se puede preparar como un espresso martini.
- Vodka con infusión de café: como base para bebidas más elaboradas o una variación sabrosa del vodka común, Quick Coffee Liquor es una adición rápida y fácil a su menú de café / bar.
- Spiked Coffee Ice Cream Dream - Esta es una bebida épica frou-frou ... y es increíblemente fácil de hacer.
- Chocolate Mocha-Tini : la tripleta de café, chocolate y alcohol lo convierten en un cóctel decadente y bebible. Los licores en capas y una porción de helado de chocolate ofrecen una presentación impresionante, y se pueden preparar en un santiamén si le sobran café sobrante o café en frío .
Una vez que haya dominado estas bebidas, perfeccione sus habilidades de coctelería con estos Cócteles de Café Intermedio .