Cómo renunciar a la cafeína

Ya sea por su salud física, su salud mental o razones de ayuno, renunciar a la cafeína o reducir la cafeína en la dieta sin experimentar síntomas de abstinencia de cafeína puede ser un desafío serio. Sin embargo, al igual que muchos desafíos, es más fácil con un poco de preparación y conocimiento. Estos consejos sobre cómo dejar un hábito de cafeína no harán que patear el hábito de la cafeína sea fácil, ¡pero lo harán mucho más fácil de lo que sería de otra manera!

Identificar las fuentes de cafeína

El primer paso para reducir la cafeína de su dieta (o eliminar totalmente la cafeína) es identificar cómo consume la cafeína. Los siguientes alimentos son fuentes comunes de cafeína:

• café
• Té (excepto tisanas naturalmente libres de cafeína )
• Colas con cafeína agregada, incluida la cerveza de raíz (También es posible que desee reducir / eliminar las bebidas con otros estimulantes, como la guarina)
• Chocolate
• la yerba mate

Tenga en cuenta que los cafés y tés 'descafeinados' son más bajos en cafeína que sus contrapartes regulares, pero aún contienen algo de cafeína.

También es posible que desee obtener más información sobre los niveles de cafeína del café, té y chocolate para comprender mejor la cantidad de cafeína en cada fuente de cafeína, y leer sobre los factores que influyen en los niveles de cafeína en el café , cafeína en el café Starbucks , factores que influyen los niveles de cafeína en el té , la cafeína en el té verde y la cafeína en el té de la hoja frente a las bolsitas de té .

Identificando antojos

Una vez que haya identificado qué sustancias cargadas de cafeína consume, identifique qué lo impulsa a consumirlas. Por ejemplo, ¿bebe café porque le gusta el sabor, porque es un vehículo para el azúcar y la leche, o porque está cansado?

Una vez que haya hecho una lista de sus razones para consumir fuentes de cafeína, está listo para encontrar sustitutos bajos en cafeína o sin cafeína para estos antojos.

Buscar sustitutos

Piensa en tus ansias y (¡resistiendo el impulso de derrumbarse!) Haz una lluvia de ideas sobre alternativas que puedan satisfacer algunas (o todas) las necesidades que has encontrado por la sustancia que estás evitando. Por ejemplo, si ama la leche y el azúcar en su café con leche, pruebe con un café con leche rooibos sin cafeína. Si le gusta el sabor tostado del café, pruebe el té tostado Houjicha con bajo contenido de café o la achicoria sin cafeína. Esta colección de recetas para necesidades dietéticas especiales incluye más recetas sin cafeína .

Descanse de la cafeína

Este paso es el más difícil. Poco a poco deje de tomar cafeína para evitar la abstinencia de la cafeína, y siga mis consejos para reducir los síntomas de abstinencia a la cafeína si está experimentando dolores de cabeza con cafeína u otras molestias. (Mientras que el enfoque de 'pavo frío' funciona para algunos, es raro. Para usar una expresión antigua, lento y constante gana la carrera).

Mantenga un registro de lo que está consumiendo y de lo que piensa de él. ¿Ese rooibos latte no da en el blanco? Encuentra otro sustituto! No tema pedirle a su proveedor local especializado en alimentos y bebidas recomendaciones. Como antiguo sommelier de té, ¡puedo decirte que es una pregunta muy común!

Zona en tus 'me gusta'

Ahora que está abandonando el hábito de la cafeína (¿no?), Descubra qué le gusta (¡o hasta le encanta!) A los posibles sustitutos.

Hay una historia famosa en el mundo del té sobre el conocido autor de té James Norwood Pratt. Era un escritor de vinos hasta que tuvo que dejar el alcohol o enfrentar una tumba temprana. Tomó el té como sustituto, se enamoró de él y ahora es uno de los escritores de té más famosos del mundo. Encuentra tu 'té' y explora los sabores, aromas y efectos físicos / mentales que es capaz de hacer.

Finalmente, no tema invertir un poco en su nuevo hábito encontrado (y afortunadamente más saludable). Encuentra un sustituto que adoras? Gasta unos dólares extra si es necesario. Cuanto más lo trate como una solución temporal, ¡más temporal será!

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