Un cóctel divertido y fresco, el Mojito de piña toma todo lo que nos gusta del probado y popular Mojito y agrega el sabor dulce y tropical de la piña. Es delicioso y fácil de mezclar.
Esta receta es una creación de Martin Sadlemire en el Wequassett Resort en Chatham, Massachusetts. En él, Sadlemire agrega tanto piña fresca como jugo de piña, dándole un sabor tropical ácido y fresco respaldado por un fino ron añejo de Brugal.
Desde la perspectiva de un amante de Mojito, esta es una versión fantástica. También es muy fácil ofrecer a los huéspedes la opción de la receta original, esta versión de piña o cualquier otra fruta Mojito .
Lo que necesitarás
- 3 onzas de ron añejo (Brugal Añejo)
- 1 onza triple sec
- 1 onza de jugo de piña
- 2 rebanadas de piña fresca
- 4-5 cuñas de lima
- 6-8 hojas de menta
- Adorne: ramita de menta
Como hacerlo
- Mezcle la piña, la lima y la menta en el fondo de una coctelera .
- Llene la coctelera con hielo y agregue los demás ingredientes.
- Agitar bien
- Colar en un vaso alto lleno de hielo fresco.
- Decorar con una ramita de menta.
(Receta de Martin Sadlemire para ron Brugal)
¿Qué tan fuerte es el mojito de piña?
El ron Brugal Añejo es un ron a prueba de 80 y si elabora este mojito como lo indica la receta, puede esperar que sea alrededor del 20% de ABV (prueba de 40) .
Acerca del ron Brugal
Brugal es sin duda un ron que debes saber . La destilería produce una agradable línea de rones añejos que son suaves, asequibles y dignos de cualquier cóctel a base de ron . Si estás listo para intensificar tu juego de ron, déjame presentarte a Brugal.
La destilería de ron Brugal se encuentra en la República Dominicana. Fue fundado en 1888 por Don Andrés Brugal Montaner y hoy lo dirige la quinta generación de la familia. Esta conexión familiar es tan importante para Brugal que solo los miembros de la familia pueden ser el 'Maestro Ronero' (maestros de ron) en la destilería.
Brugal también tiene algunos secretos familiares que entran en su producción de ron y son maestros en la selección de barril. Y es en el envejecimiento donde Brugal realmente se destaca en el mundo del ron. Su botella insignia no es un ron blanco, sino un añejo y si el núcleo de una línea está envejecido , sabes que puedes esperar grandes cosas.
- Ron Superior Brugal Añejo - Envejecido por hasta cinco años en barricas de roble americano que una vez albergó bourbon. Es un ron envejecido ideal para cualquier cóctel .
- Ron Extra Extra Brugal Especial - Claro como el cristal, este ron en realidad tiene una crianza de 2-5 años en el mismo roble blanco americano, pero también es triple filtrado. Curiosamente, es un ron seco que no vemos demasiado por lo que tiene un gran atractivo para una variedad de bebedores.
- Ron Brugal Extra Viejo - Un ron tipo Cognac, este puede mezclarse o beberse. Se envejece durante un máximo de ocho años en una selección muy fina de barricas de roble.
- Brugal XV Rum : un ron mezclado, encontrará que es un ron seco con la leve dulzura del jerez. Es una combinación de ron de 3-8 años de roble americano y ron de 2-3 años en barricas de jerez Pedro Ximénez.
- Ron Brugal 1888 : el doble envejecimiento es la característica de este ron, que toma su nombre del año de fundación de la marca. Este ron reposa por primera vez durante ocho años en barricas de roble americano antes de pasar a barricas nuevas de roble de Jerez por otros seis años.
- Brugal Papa Andres - Una botella de edición limitada de un ron que ha disfrutado la familia durante cinco generaciones. El Alegria 2015 fue una mezcla de tres barriles y botellas muy raros vendidos por un precio de $ 1500. Ese es un precio muy lujoso en el mundo del ron.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 898 |
| Grasa total | 3 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 32 mg |
| Hidratos de carbono | 179 g |
| Fibra dietética | 29 g |
| Proteína | 11 g |