Si está a dieta o simplemente está mirando lo que come, es probable que pase la mayoría de los postres. La mayoría de los postres contienen azúcar y harina, dos ingredientes que debes evitar cuando sigues una dieta baja en carbohidratos. Sin embargo, hay algunos postres bajos en carbohidratos, como esta deliciosa mousse de chocolate, que apenas podrás notar si son bajos en carbohidratos. Todo lo que necesita es crema batida, edulcorante artificial y cacao para hacer esta receta.
Dietas bajas en carbohidratos
Algunos expertos en fitness afirman que las dietas bajas en carbohidratos son buenos métodos para perder peso. Una dieta baja en carbohidratos significa reducir drásticamente la cantidad de granos, frutas y vegetales con almidón que usted consume a diario. Además, una dieta baja en carbohidratos se centra en el aumento de la ingesta de proteínas. Sin embargo, hay muchos expertos en la industria de la salud que dicen que limitar los carbohidratos no siempre es la opción más saludable. De todos modos, este postre es uno que puede disfrutar tanto dentro como fuera de una dieta.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de crema pesada o batida (aproximadamente 8 carbohidratos)
- 4 cucharaditas de edulcorante artificial (0 carbohidratos)
- 1 cucharada de cacao en polvo (2 carbohidratos)
- Opcional: aerosol puede crema batida real (0 carbohidratos)
Como hacerlo
Coloque todos los ingredientes, en orden, en una licuadora. Mezcla y come. Para ese toque especial, coloque la cuchara en un vaso de vino de cristal y cubra con un chorro pequeño de aerosol, crema batida y una pizca de cacao en polvo.
Nota: Hice esto en el Magic-Bullet Blender System, que te permite hacer este sabroso convite rápido. También utilicé Splenda para el edulcorante artificial.
Más sobre Splenda
Splenda es un edulcorante artificial a base de sucralosa que está disponible tanto en granulado como en tableta.
La sucralosa tiene "cero calorías" como dice la etiqueta Splenda.
Más postres ligeros
Si buscas otros postres livianos, aquí hay algunos que creo que disfrutarás:
- Tazas ligeras y cremosas: estas mini tazas de tarta de lima son el postre liviano perfecto. Son ideales para las duchas de bebés o bodas o en cualquier momento cuando solo sirve un alimento con los dedos. Los hombres en una reunión de fútbol parecen devorarlos también.
- Pineapple Angel Food Cake: Los pasteles de ángel son naturalmente bajos en grasa. Este pastel de ángel se hace especial con la adición de piña.
- Merry Berry Parfait: Puede servir esto para un postre ligero o un delicioso desayuno.
- Ensalada de mandarina: Aunque es una ensalada, también es un gran postre ligero de verano.
Artículos relacionados:
- Mousse de chocolate oscuro mortal
- Mousse de mango picante
- Fabulosos frutillas de mantequilla de maní con chocolate negro
- Glaseado de limón fresco
- Pastel de queso de chocolate blanco decadente
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 39 |
| Grasa total | 2 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 25 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |