La sandía es ligera, fresca y refrescante. Sorbete es ligero, fresco y refrescante. ¿Cuál podría ser una mejor manera de refrescarse en un día caluroso que con esta receta de sorbete de sandía? Esta creación fácil hace un fantástico limpiador de paladar de verano o un postre liviano para una comida de temática tropical.
Lo que necesitarás
- ½ taza más 4 tazas de sandía sin semillas y en puré
- ½ taza de azúcar
- 2 cucharadas
- jugo de lima
- 1 cucharadita de ralladura de lima
Como hacerlo
Cómo hacer sorbete de sandía:
En una olla pequeña, traiga ½ taza de puré de sandía y el azúcar a fuego lento y quítelo del fuego. Agregue el jugo de limón y la ralladura y deje que la mezcla se enfríe durante 20 minutos. Agregue las 4 tazas de puré de sandía fresca a la mezcla de melón y lima, y luego congélelas en una máquina para hacer helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Rinde 8 porciones
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 74 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |