El jengibre es un excelente cóctel que se ha vuelto más popular en los últimos años, especialmente desde el lanzamiento de Domaine de Canton (un licor de jengibre). La Colonia es tan simple como el Ginger Martini, pero usa ginebra en lugar de vodka, lo que le da profundidad a la bebida.
Lo que sí quieres hacer es usar un gin premium, como Tanqueray o Martin Miller, para equilibrar el perfil botánico de jengibre del cóctel. Muchas de las ginebras de valor carecen de la complejidad necesaria para sacar bien esta bebida. La rebanada de pepino es un buen toque aquí también porque agrega frescura sutil a la bebida y funciona bien contra el jengibre.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- Ginebra
- 1 1/2 onzas de licor de jengibre
- Rodaja de pepino para decorar
Como hacerlo
- Vierta los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
- Agitar bien
- Colar en una copa de cóctel frío.
- Adornar con una rodaja de pepino.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 191 |
Grasa total | 1 g |
Grasa saturada | 0 g |
Grasa no saturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 12 mg |
Hidratos de carbono | 18 g |
Fibra dietética | 2 g |
Proteína | 3 g |