Encontrarás que estas Mini Key Lime Pie Cups son el postre ligero perfecto. Son ideales para baby showers, bodas o cualquier evento que requiera postres de mano.
¿Necesitas un postre en el día del juego? También se sabe que estas tazas de tarta incluso agradan a los fanáticos de los deportes que miran el gran juego.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de jugo de lima *
- Lata de 14 onzas
- leche condensada azucarada
- 1 1/2 tazas
- crema espesa *
- 1/4 taza de azúcar *
- 60 tazas mini filo *
- 1 lima (o 2 limas clave, zested)
Como hacerlo
- Combine el jugo de lima y la leche condensada endulzada con un mezclador de mano eléctrico. Dejar de lado.
- En otro recipiente, azote la crema espesa hasta que se formen picos fuertes. Agregue la mezcla de lima y revuelva a mano. Mezcle hasta que todo esté combinado, pero trate de no mezclarlo en exceso.
- Pipe o cuchara (utilicé una cucharadita helada) la mezcla en las cáscaras de filo.
- Rallar la (s) lima (s) en la parte superior.
- Refrigere sus Key Lime Cups cubiertas durante al menos 4 horas o durante la noche.
Consejos de receta
- Usé el famoso jugo de lima de Nellie y Joe
- Un envase descongelado de 8 onzas de cobertura batida puede ser sustituido por la crema y el azúcar.
- Solo necesitaba 30 Mini Key Lime Pie Cups, así que tenía la mitad del relleno sobrante. Como mi familia siempre me está dando problemas para llevar mis postres a otra parte, dejé el relleno restante en casa. Lo puse en un recipiente y rocié 1/4 de taza de migas de galleta Graham sobre la parte superior para obtener una versión invertida de un Key Lime Pie.
- Para las duchas para bebés y bodas, sirva los pasteles en tapetes en una bonita bandeja. Su bandeja estará vacía en poco tiempo. Guarde algunos más en la nevera por si acaso.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 409 |
| Grasa total | 6 g |
| Grasa saturada | 4 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodio | 100 mg |
| Hidratos de carbono | 91 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 3 g |