Pastel de café con crema agria fácil con remolino de cacao

Esta torta de café con crema agria fácil de preparar con una mezcla para pasteles. La mezcla del remolino de cacao está hecha con canela, azúcar moreno y nueces picadas.

La crema agria le da al pastel un sabor fabuloso y el remolino de canela, cacao y pecan lo hace extra especial. Hornee esta maravillosa torta de café y llévela a la oficina o una reunión matutina. ¡Tus compañeros de trabajo te lo agradecerán!

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Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Caliente el horno a 325 F.
  2. Engrasar generosamente y enharinar un molde para pasteles Bundt de 12 tazas, cubriendo todos los rincones y grietas.
  3. En un tazón pequeño, combine las nueces picadas, el azúcar moreno, la canela y el cacao; dejar de lado.
  4. En un recipiente para mezclar, combine la mezcla para pastel, la crema agria y el aceite vegetal; batir hasta que esté bien mezclado. Batir los huevos, uno a la vez. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos.
  5. Vierta aproximadamente un tercio de la mezcla en el molde para pasteles Bundt preparado. Cubra con la mitad de la mezcla de nueces y canela. Ponga otro tercio de la mezcla sobre esa capa, no se preocupe por cubrir completamente la capa de nuez, se extenderá durante la cocción, y cubra con la mezcla de nueces restante. Vierta la mezcla restante sobre la capa de nuez y extiéndala muy suavemente.
  1. Hornee durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la torta rebote cuando se toque ligeramente con un dedo.
  2. Enfríe la torta en la sartén sobre una rejilla por 10 minutos.
  3. Con cuidado, invierta la torta en la rejilla para que se enfríe por completo antes de cortarla.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 408
Grasa total 42 g
Grasa saturada 19 g
Grasa no saturada 16 g
Colesterol 134 mg
Sodio 35 mg
Hidratos de carbono 7 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 3 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).