Mezcla de revestimiento de pollo

Desplácese hacia abajo para ver una receta de pollo frito al horno, hecho con la mezcla de recubrimiento.

Lo que necesitarás

• 2 cucharadas de perejil
• 1 cucharada de orégano
• 1 cucharada de mejorana
• 1 cucharada de tomillo
• 2 cucharaditas de romero
• 1 cucharadita de sal de ajo
• 1 cucharadita de sal de cebolla
• 2 cucharaditas de sal de apio
• 2 cucharaditas de jengibre
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de salvia
• 1 cucharadita de pimentón

Como hacerlo

1. Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle bien.

2. Coloque la mezcla en un recipiente pequeño hermético y etiquételo como Mezcla de revestimiento de pollo.

3. Almacene en un lugar fresco y seco y use dentro de 6 meses.

Pollo frito al horno

• 1 1/2 cucharadita de mezcla
• 3/4 taza de harina sin blanquear
• 1/4 taza de leche seca instantánea sin grasa
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 2/3 taza de agua caliente
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Combine los ingredientes en un tazón mediano; mezcle hasta que esté bien mezclado y suave.

Precalentar el horno a 425 °. Sumerja las piezas de la freidora cortada (aproximadamente 3 libras de peso total) en la masa. Coloque los trozos de pollo cubiertos en una bandeja para hornear y cueza al horno durante 40 a 50 minutos hasta que el pollo esté dorado y tierno.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	4
Grasa total	0 g
Grasa saturada	0 g
Grasa no saturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sodio	292 mg
Hidratos de carbono	1 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	0 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).