La mayoría de los amantes de los carbohidratos (traducción: la mayoría de las personas) tienden a estar de acuerdo en que los crotones mejoran todo. Raras veces uno se encontraría con una ensalada o tazón de sopa que no se beneficiaría con trozos crujientes de pan sazonado y tostado. Claro, puedes comprar pan frito en una tienda de abarrotes, pero hecho en casa es mucho mejor y más fácil de hacer. Y si los cubos de pan crujiente tostado son buenos, son incluso mejores con sazonador za'atar. Esa combinación de tomillo seco, zumaque, orégano, semillas de sésamo y sal que conforman los condimentos más populares de Oriente Medio agrega una explosión de sabor a prácticamente todas las comidas sabrosas.
Corte un par de pedazos de su pan de corte grueso favorito en cubos de 1 ", mezcle 1/2 cucharadita de condimento za'atar en 2 cucharadas de aceite de oliva, mezcle los cubos de pan en el aceite, coloque en una bandeja para hornear y en un -calentado horno de 400 grados durante unos 10 minutos. Una vez hecho, mezcle en cualquiera de las siguientes sugerencias de porciones para extra delicioso!
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Sopa cremosa de papa con Ras Al HanoutEsta receta para una sopa de papa ligera pero cremosa se completa con una mezcla de especias del Medio Oriente. Ideal para la crisis adicional de crotones. Obtenga la receta aquí .
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Ensalada crujiente de pollo de Oriente MedioEsta receta de ensalada de pollo, con za'atar y aderezo de tahini de limón, se llena de zanahorias y almendras, ¡pero nunca hay demasiada restricción si eso implica agregar deliciosos crotones! Obtenga la receta aquí .
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Ensalada de remolacha asada y queso feta con aderezo de sumacEsta ensalada contiene remolachas asadas, verduras mixtas, cebolla roja y queso de cabra desmenuzado con un aderezo de vinagreta de zumaque. ¿No sería delicioso con un puñado de crutones za'atar? Obtenga la receta aquí .
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Sopa de coliflor y comino con garbanzos crujientes¡Esta sopa de papas y coliflor está cubierta con crujientes garbanzos asados con comino, pero unos cuantos crotones za'atar no podrían doler! Obtenga la receta aquí .
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Ensalada de Fattoush de tomate y espárragosEsta ensalada tradicional de pan del Medio Oriente con espárragos y tomates utiliza pan de pita tostado. Pero sería fácil y delicioso sustituir los crutones za'atar. Obtenga la receta aquí .
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Plato de ensalada de fiesta del Medio OrienteEste plato de fiesta de deliciosos sabores e ingredientes del Medio Oriente ciertamente merece tener un tazón de crutones za'atar incluidos. Obtenga la receta aquí .
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Ensalada de espinacas y calabaza DumplingEsta hermosa ensalada de espinacas, queso feta y comino de garbanzos en una calabaza asada sería aún más especial con un puñado de crutones za'atar. Obtenga la receta aquí .
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Ensalada de garbanzos y coles de Bruselas con aderezo TahiniAgregue unos pocos crutones de za'atar a esta ensalada de garbanzos y brotes de Bruselas rallados con un aderezo tahini de limón para un poco de crujido adicional. Obtenga la receta aquí .