Cómo hacer deliciosas hamburguesas con queso
No es ningún secreto que el queso y las hamburguesas saben muy bien juntos, pero ¿qué tipo de queso es la mejor hamburguesa con queso? No hay una respuesta correcta. El mejor queso para hamburguesas es lo que sea que sea su queso favorito en este momento. Para obtener inspiración, consulte la lista de quesos a continuación o diríjase a su tienda local de quesos y solicite aún más sugerencias.
Al mirar esta lista de cinco tipos de queso para hamburguesas, tenga en cuenta que las hamburguesas con queso no tienen que estar hechas con carne picada. Otros tipos de carne, como el búfalo o el pavo, son excelentes para el queso. Las hamburguesas vegetarianas son especialmente buenas con una gruesa capa de queso derretido en la parte superior.
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Hamburguesas de PepperjackNew Mexican Green Chile Burger. Queso a la parrilla social El queso PepperJack le da a las hamburguesas una patada picante. Está muy bien derretido sobre hamburguesas sencillas o se puede combinar con ingredientes inspirados en el suroeste.
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Hamburguesas de queso azulBlue Cheese Beer Burger con Sweet + Spicy Mayo. Queso a la parrilla social El queso azul es audaz e intenso con un sabor dulce / salado que sabe especialmente bien con la carne roja. Desmenuce el queso en la carne cruda antes de hacer las hamburguesas para obtener un sabor uniforme y ligeramente más suave o espere para espolvorear el queso en la hamburguesa después de que esté cocida para obtener un sabor azul intenso. ¿Te sientes realmente decadente? Asar una hamburguesa normal y sofreírla con salsa de queso azul.
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Cheddar BurgersHamburguesa de Queso de Pimiento del Sur. Queso a la parrilla social No puedes equivocarte con Cheddar. Pero, ¿qué tipo de Cheddar vas a usar, un fuerte Cheddar irlandés, un Cheddar inglés terroso o un Cheddar americano de nuez? Todas son excelentes opciones y agregarán toneladas de sabor a su hamburguesa.
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Hamburguesas FetaHamburguesas de cordero especiado del Medio Oriente con queso Feta y Labneh. Anita Schecter Aunque el queso feta no siempre es el primer tipo de queso que se le viene a la mente a las hamburguesas, el sabor refrescante y ácido es realmente genial en una hamburguesa caliente. Feta tiene un montón de sabor, pero no hace hamburguesas excesivamente pesadas o grasosas. El queso se ablanda pero no se derrite por completo y se pone fibroso.