Esta receta de hamburguesa está llena de delicioso sabor. No solo las empanadas tienen una llamarada cajún, sino que también hay una salsa de barbacoa especiada suave para acompañarlo.
Lo que necesitarás
- 1 libra de carne picada
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- 1 huevo (ligeramente batido)
- 3 cebollas verdes (finamente picadas)
- 3 cucharadas de migas de pan seco
- 1 cucharada de sazón cajún
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita
- condimento de Cajun
- 4 rebanadas de queso cheddar
Como hacerlo
- Precalentar la parrilla a fuego alto. Mezcle la carne molida , el huevo, las migas de pan , las cebollas verdes, la mostaza y 1 cucharada de aderezo Cajun en un tazón grande.
- Forme la mezcla en 4 hamburguesas.
- En un tazón pequeño, combine 1 cucharadita de aderezo Cajun en salsa de barbacoa.
- Engrase ligeramente la parrilla y cocine las hamburguesas durante 5 minutos por lado, o hasta el punto de cocción deseado. Al final de la cocción, coloque el queso en las hamburguesas y sirva sobre las hamburguesas cubiertas con salsa de barbacoa sazonada.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 578 |
| Grasa total | 35 g |
| Grasa saturada | 17 g |
| Grasa no saturada | 12 g |
| Colesterol | 213 mg |
| Sodio | 2,527 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 49 g |