Hot Buttered Rum es una bebida favorita de invierno porque es dulce y cálida, que es el tipo de comodidad que queremos en los días más fríos del año. Hay varias maneras de hacer esta bebida popular y dos están incluidas aquí para que usted pueda elegir.
La primera receta es muy simple y se puede usar para mezclar rápidamente uno o dos rones calientes con mantequilla en cualquier momento. La segunda receta hará un gran lote de la mezcla, que puede almacenar en el refrigerador para una bebida aún más rápida, o utilizar para servir una fiesta.
Con cualquiera de las recetas, encontrará que el Hot Buttered Rum es una bebida cremosa y acogedora que es irresistible. Para un toque divertido y muy interesante, incluso puede probar el ron caliente con mantequilla de maní de arándano.
Lo que necesitarás
- 1 rebanada pequeña de mantequilla (suave)
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 punto
- canela molida
- 1 punto
- Nuez de tierra
- 1 punto
- pimienta de Jamaica molida
- 1 extracto de vainilla
- 2 onzas
- Ron (oscuro)
- 5 onzas de agua (caliente)
Como hacerlo
- Coloque la mantequilla, el azúcar y las especias en el fondo de una jarra o vaso de café irlandés .
- Mezcle bien o embrollo .
- Vierta el ron y cubra con agua caliente.
- Agitar
Asegúrese de que el agua esté caliente, pero no hirviendo. Si el agua está demasiado caliente, puede arruinar los sabores de la bebida. Piense que es como hacer té y calentar el agua como si estuviera preparando una taza de Earl Grey .
Ajuste las especias para satisfacer su gusto. Algunas personas prefieren más canela o nuez moscada, mientras que otros no disfrutan de pimienta, así que asegúrese de personalizarla.
¿No eres fanático del ron? Si prefieres el whisky, puedes hacer el simple cambio y mezclar un Whisky con mantequilla caliente .
Hacer un lote de talud
La belleza del Hot Buttered Rum es que puedes preparar la mezcla (o la mezcla) y guardarla en el refrigerador. Es una forma más tradicional de hacer esto y es ideal para el servicio de la fiesta o si simplemente desea tener un poco de masa para el cóctel ocasional.
Esta receta de mezcla de batido será suficiente para aproximadamente 25 porciones y se mantendrá durante unas pocas semanas, si no más.
- 3 tazas de azúcar moreno
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de extracto de ron
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1 cucharadita de canela molida
Para hacer la mezcla , mezcle todos los ingredientes con una batidora eléctrica hasta que todo esté mezclado. Almacene en un recipiente bien sellado en el refrigerador hasta que lo necesite. Estará listo para la primera bebida después de aproximadamente una hora.
Muchos fanáticos del Ron con mantequilla caliente prefieren formar su mezcla de mezcla en un tronco. Esto hace que sea fácil rebanar una pieza a la vez siempre que desee una bebida.
Para hacer esto, coloque la masa en una hoja de plástico y úsela para dar forma a un rollo largo de aproximadamente 2 pulgadas de grosor. Envuélvala bien, colóquela en un recipiente hermético (o bolsa de plástico con cremallera) y guárdela en el refrigerador.
Cuando llega el momento de hacer una bebida, todo lo que tiene que hacer es verter 1 1/2 onzas de ron, agregar una cucharada llena de la mezcla, cubrir con agua caliente y revolver.
Mezcla de Red Hot Poker
Si estás buscando una forma divertida de mezclar tu Ron caliente con mantequilla, prueba usar un atizador al rojo vivo.
El calor naturalmente combina todos los sabores, creando una deliciosa bebida. Es ideal para acampar y se puede utilizar para caramelizar cerveza oscura.
Se necesita algo de paciencia, así que ve despacio y ten cuidado de no quemarte. Además, cuanto más grueso es el cristal, mejor. Las jarras de cerveza más pesadas con asas son perfectas.
- Elija una barra limpia y gruesa y déjela reposar en el fuego hasta que esté al rojo vivo.
- Sacuda cualquier ceniza y póngala lentamente en la bebida terminada, teniendo cuidado de no tocar el vidrio con la varilla o se romperá.
- Déjalo en 10 o 15 segundos y disfruta de tu bebida caliente.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 1813 |
Grasa total | 184 g |
Grasa saturada | 115 g |
Grasa no saturada | 53 g |
Colesterol | 488 mg |
Sodio | 35 mg |
Hidratos de carbono | 6 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 2 g |