Las 10 mejores recetas de costillas

Las costillas son uno de los alimentos más populares para la parrilla o el ahumador. El problema es que las costillas necesitan cuidados especiales para hacerlas bien. Estas recetas de costillas lo ayudan a aprender cómo mantenerlo bajo y lento para hacer costillas grandes ya sea que esté cocinando costillas de carne de cerdo o costillas de cerdo . Una vez que tenga los aspectos básicos de asar a la parrilla o fumar costillas, puede elegir sus propias fricciones de costillas, salsas de barbacoa y adobos.

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  Costillas estilo Memphis

  Si estás buscando ese auténtico sabor al estilo de Memphis, no busques más. Esta receta de costillas combina un toque fantástico con una deliciosa salsa para producir el conjunto de costillas más sabroso que hayas probado.

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  Costillas de Kansas City

  Si estás de humor para una receta de costilla de cerdo dulce, pegajosa y deliciosa, ¡Kansas City Ribs es lo que estás buscando! Estas costillas de cerdo son realmente las mejores costillas de barbacoa.

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  Barbacoa Chuleteros

  Este es un buen método básico para hacer costillas de barbacoa. Si recién está empezando o buscando algo simple, esta receta es la indicada para usted.

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  Costillas de res a la parrilla

  El secreto de las excelentes costillas de ternera es cocinarlas lentamente. Esto los hace tiernos y sabrosos. Probablemente deberías usar una bandeja de goteo para prevenir los brotes.

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  BBQ Costillas de carne

  Esta es una manera fácil de preparar deliciosas y pegajosas costillas de ternera en su parrilla. Recuerde que el secreto de la parrilla indirecta es asegurarse de que la comida no reciba calor directo en absoluto. Tendrá que girar las costillas ocasionalmente para cocinarlas de manera uniforme.

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  Oh Yeah Sticky Beef Ribs

  ¡Esta receta de costilla de ternera pegajosa es tan deliciosa que te hará decir "oh sí" durante toda la comida! La salsa es dulce, picante y ligeramente ácido del vinagre de sidra de manzana. Pruebe esta receta en su próxima comida al aire libre y mire cómo vuelven sus invitados por más.

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  Costillas para espalda de bebé estilo barbacoa de Chicago

  ¡Estas costillas son deliciosas! Si está lanzando una gran comida al aire libre, esta es la receta para usar. ¡Requiere 10 bastidores de costillas! Siempre puedes modificar la receta si estás haciendo una cantidad menor.

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  Costillas de carne ahumada

  Este es el método más básico para producir costillas de carne de res ahumadas. Estos abundantes huesos necesitan tiempo para procesar su grasa pero mantienen la temperatura baja para que la carne permanezca tierna.

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  Costillas de Carolina con salsa de pimienta roja

  Estas costillas están cubiertas con un toque al estilo de Carolina y rociadas con una salsa picante de pimiento rojo.

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  Olla de cocción lenta Baby Back Ribs

  Es posible que estas costillas no estén bañadas en humo, pero aún tienen mucho sabor. Esta receta cocinada a fuego lento le dará un gran conjunto de costillas cuando no pueda prepararlas al aire libre.