Mis favoritos, ¡y el tuyo!
Al comienzo de cada temporada, me gusta navegar a través de mi colección de recetas y buscar algunos de mis favoritos de todos los tiempos. El verano en mi cuello del bosque significa un clima cálido y húmedo con tormentas bastante frecuentes, jardinería en los macizos de flores y macetas, ¡y tratando de mantenerme fresco! Mis mejores recetas de verano reflejan todas estas cosas maravillosas.
Disfrute de estas recetas y marquelas para que pueda volver a consultarlas a menudo este verano.
¡Y asegúrese de salir y plantar! Siempre siembro tomates, pimientos verdes y muchas hierbas, incluyendo albahaca, cebollín y estragón.
Las mejores recetas de verano
- Ensalada de pan italiano
Las cortezas de pizza Boboli están en cubos y se utilizan en esta excelente receta de ensalada. Si desea más crujiente, tueste los cubos antes de tirarlos con los otros ingredientes de la ensalada. - Ensalada de pollo y melón
Cuando encuentres melones realmente dulces y maduros, asegúrate de preparar esta ensalada de cinco ingredientes. Me gusta comprar pechugas de pollo deshuesadas individualmente, hornearlas según las instrucciones del paquete, luego cortarlas en trozos grandes para esta ensalada. - Ensalada de pollo mexicano
Esta receta tiene una larga lista de ingredientes, pero muchos son condimentos, y esta ensalada se prepara parcialmente antes de tiempo. - Pollo con chile y limón
Estas deliciosas pechugas de pollo son deliciosas en una parrilla interior o en una parrilla de gas o carbón al aire libre. - Ensalada de gambas y arvejas
Esta receta de ensalada fresca y fácil es un ganador. Puedes hacerlo con salmón o pollo cocido si lo deseas.
- Hamburguesas All-American
Estas hamburguesas súper húmedas y jugosas comienzan con la carne molida más fresca que puedes encontrar. El mío debe ser cubierto con queso americano derretido, mostaza, lechuga y tomate. - Ensalada de pasta Cobb
La ensalada Cobb es una deliciosa receta, pero la he mejorado convirtiéndola en una ensalada de pasta. - Easy Tartufo
Estas pequeñas bolas de helado cubiertas de chocolate son un postre maravilloso. Sirva algunos en un plato cubierto con crema batida y saboree la vida.
- Torta de helado de crema de cacahuete Chocolate Crunch
Bueno, con un título como ese, no tengo que decir mucho, ¿verdad? Disfrutar.
Las ensaladas de plato principal son un alimento básico de verano. Me gusta el hecho de que puedo hacerlos en la frescura de la mañana o al anochecer, y mantenerlos en la nevera durante unos días. ¡Los comemos hasta que se van, lo que también ahorra mucho tiempo de cocina! Me gusta usar lo mejor de los productos y hierbas de verano en estas ensaladas. También me aseguro de tener a mano algunas grapas enlatadas para poder preparar buenas comidas incluso si no tengo energía.
La parrilla es una parte importante del verano. Yo uso adobos a para ablandar la carne y agregar sabor. Asar ensaladas de plato principal también es divertido y el contraste de textura y temperatura es maravilloso. Y los paquetes de cena envueltos en papel de aluminio cocinados a la parrilla son algunas de las mejores comidas de todos los tiempos; y la limpieza es nula.
Ningún postres de cocinero también utiliza lo mejor de los productos de verano y ayuda a refrescarnos cuando hace demasiado calor. Simplemente sacar un postre helado del congelador en una corriente de aire frío me hace sentir más fresco.
Los picnics son una parte importante del verano; empaca estas recetas fáciles y diviértete.