Cómo organizar una fiesta de paella paso a paso

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Paso 1: elige el menú de Paella Party

Debido a que la paella de mariscos tiene una mezcla de carne, mariscos, verduras y arroz, está llena de sabores fuertes y es bastante abundante. Entonces, cuando la paella es el plato principal, lo mejor es mantener el resto de la comida simple, tanto en sabores como en preparación. Por esas razones, recomendamos una ensalada mixta española clásica en el lateral, y helado o flan para el postre.

• Tapa Clásica - Tortilla de Patata con Baguette
• Vino español, un vino blanco español y un vino blanco español
• Ensalada Mixta - Ensalada mixta verde española
• Receta de Paella de Mariscos - Paella de Marisco
• Flan de vainilla , Flan de café o helado de turrón con chocolate
• Cafe expreso
• Brandy o licor español 43

¿Nunca preparó una paella antes, y duda un poco? No seas! Lea cómo cocinar la paella perfecta .

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Paso 2: imprime todas las recetas para la lista de compras y compra

Unos días antes de la fiesta, imprima las recetas que usará y revise los armarios para ver los ingredientes y el equipo. Escribe tu lista de compras. Si está entreteniendo a un grupo más grande que la receta, recuerde ajustar las cantidades de ingredientes.

Recuerde que los artículos como el azafrán español pueden no estar disponibles en sus almacenes locales, así que planee con anticipación. Es posible que tenga que comprar en un mercado étnico o gourmet, o a través de Internet.

Consejo: Los platos de mariscos son mejores cuando los ingredientes están en su punto más fresco. Si hay mariscos frescos disponibles en su área, cómprelos un día antes o el día de la fiesta. Si los mariscos frescos no están disponibles, mantenga todos los mariscos congelados hasta el día de la fiesta.

Si compra el pan con anticipación, asegúrese de congelarlo para mantener la frescura.

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Paso 3: prepara el postre el día anterior a la fiesta

Debido a que Turron Ice Cream with Chocolate es un postre congelado, y Flan debe refrigerarse durante unas horas antes de servir, prepare estos postres el día antes de su fiesta. Deje unos 15-20 minutos para preparar este postre, luego 3 horas para enfriar.

• Receta de Flan de Vainilla
• Receta de café Flan
• Turrón Helado con Receta de Chocolate

Si tiene que hacer una limpieza, recomendamos hacerlo también el día anterior l.

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Paso 4: prepara la tortilla por la mañana

La mañana de la fiesta, prepare la tortilla y refrigérela hasta 1 hora antes de servir. Deje unos 35-40 minutos para preparar la tortilla .

• Classic Tapa - Tortilla de Patata Receta paso a paso con fotos
• Receta de Tortilla Española - Tortilla Española o Tortilla de Patata , Versión de Texto Receta

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Paso 5 - Prepara la Ensalada Mixta

Prepare la ensalada el día de su fiesta, pero no la vista hasta servirla. Después de preparar la ensalada, asegúrese de mantenerla fría hasta que esté lista para servir. Deje 10-15 minutos para preparar la ensalada.

• Ensalada Mixta - Ensalada mixta verde española

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Paso 6: prepara los ingredientes para la Paella de Marisco

Todo el proceso de elaboración de la paella demora aproximadamente 2 horas. Debido a que requiere cortar verduras y carne, así como también limpiar mariscos, espere 45 minutos para la preparación antes de que lleguen sus invitados.

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Paso 7: Decantar vino, cortar tortilla y encender la parrilla

Antes de que lleguen tus invitados, abre el vino para que pueda respirar. Pon la mesa. Cortar la tortilla en cuadrados de 2 pulgadas y colocar sobre rebanadas de la baguette. Ahora estás listo para invitados.

Si usa una barbacoa de carbón, en lugar de gasolina, espere entre 20 y 25 minutos para que los carbones estén a la temperatura adecuada para cocinar.

Si usa un quemador de paella de gas , asegúrese de limpiar el conjunto del quemador. Luz justo antes de usar.

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Paso 8 - Cocine la Paella De Marisco & Enjoy

Una vez que la parrilla esté lista, ensamble todos los ingredientes en una mesa cerca de la parrilla y comience a cocinar la paella. Por lo general, a todos les gusta ver el proceso, por lo que se mezclarán con sus invitados y se maravillarán con sus habilidades culinarias. Buen Provecho!