01 de 10
Recetas veganas que tardan 20 minutos o menos
bhofack2 / Getty Images ¿Tienes unos minutos para cocinar pero quieres disfrutar de una comida vegana? La buena noticia es que usar tofu en lugar de carne puede reducir el tiempo de cocción de muchos platos. Puede agregar papas fritas a su repertorio de comidas veganas rápidas.
Si bien remojar y cocinar los frijoles secos y cocinar arroz puede consumir todo el tiempo, también puede usar atajos como frijoles enlatados y arroz sobrante para platos rápidos. Aquí hay recetas que tardan 20 minutos o menos.
02 de 10
Burrito rápido de desayuno vegano con queso de soja
Carin Krasner / Getty Images Burrito de desayuno vegano con receta de tofu
Puede disfrutar de un burrito de desayuno lleno de verduras con tofu como proteína. Solo toma 15 minutos desde el principio hasta el final para que este plato saludable y sabroso comience bien el día. Es sin huevo y sin lácteos.
03 de 10
Buffalo Tofu Hot Wings
Fotografía de Kim Smith-Miller / Getty Images Solo lleva 20 minutos preparar este aperitivo vegano que satisfará tus antojos el día del juego. La salsa de alas calientes generalmente incluye mantequilla y salsa Worcestershire (que puede no ser vegetariana). Esta receta sustituye a la margarina vegana y no usa salsa Worcestershire. Puedes servirlo con tu salsa vegana favorita.
04 de 10
Salsa de queso "Vegano" de 30 segundos
Annabelle Breakey / Getty Images Receta de salsa de queso "Vegano" de 30 segundos
¿Quieres servir un abundante baño vegano para los invitados o la noche de cine? Si tiene dos artículos en su despensa, puede tener una inmersión en caliente casi instantánea que podría desaparecer tan rápido como tardó en hacerlo.
05 de 10
Ensalada de arroz vegano asiático frío con verduras
barol16 / Getty Images Ensalada de arroz vegano asiático frío con verduras
Si tiene sobrantes de arroz, está a solo minutos de disfrutar de esta ensalada de arroz fría llena de verduras, como guisantes de nieve, apio, zanahoria, pimiento y cebollas verdes. Es una gran combinación de texturas crujientes y sabores picantes.
06 de 10
Sopa vegana de frijoles negros rápida y fácil
Grace Clementine / Getty Images Receta de sopa de frijoles negros Vegana rápida y fácil
Comience con frijoles negros enlatados y salsa de su despensa y tendrá una gran sopa para su familia en menos de 15 minutos. Una cucharada de crema agria vegana o queso vegano rallado le dará un final sabroso.
07 de 10
Vegano indio Palak "Paneer" (espinacas y tofu)
KarinaUrmantseva / Getty Images Receta india de Palak "Paneer" (espinacas y tofu)
En solo 20 minutos, puedes disfrutar de este plato vegano picante. Utiliza tofu en lugar de queso paneer indio, y necesitarás yogur vegano para la salsa cremosa. Puede hacerlo con curry en polvo, puede experimentar con el uso de especias indias individuales en su lugar. Servir con arroz o con pan indio como chapati o roti.
08 de 10
Tofu vegano salteado con verduras en salsa de maní
allgord / Getty Images Tofu vegano Salteado con verduras en salsa de maní Receta
Las papas fritas con tofu son recetas muy rápidas , y esta solo toma los típicos 20 minutos de principio a fin. La mitad de ese tiempo se emplea en el tiempo de preparación cortando las verduras y el tofu. Incluso puedes engañar al hacer que se corten previamente.
09 de 10
Vegano, amarillo, tailandés, curry, con, mezclado, vegetales
Yulia_Davidovich / Getty Images Vegano amarillo tailandés curry con receta de verduras mixtas
Esta receta se combina en 20 minutos si tienes papas y zanahorias precocinadas. Si no, pruebe el truco de rebanarlos y cocinarlos en un horno a vapor en el microondas durante 5 minutos. Esta receta usa un curry amarillo que preparas con polvo de curry, cúrcuma y salsa de chile
10 de 10
Arroz y frijoles veganos al estilo italiano
ALLEKO / Getty Images Receta de arroz y frijoles veganos al estilo italiano
Esta receta toma menos de 15 minutos si usa arroz instantáneo o arroz sobrante y frijoles enlatados.