Recetas marroquíes Kefta - aperitivo, sándwich y plato principal Ideas

¿Necesitas un poco de inspiración culinaria con respecto a la carne molida? Estas recetas de Kefta marroquí te harán cambiar tu plan de comidas de una manera muy buena. Kefta puede ser carne molida o cordero molido, o una combinación de los dos. Por lo general, está finamente molido y bien condimentado con especias antes de cocinarse.

Si está evitando la carne roja, siga adelante y use pollo molido o pavo en su lugar.

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  Kebab Kefta marroquí
  Esta es una buena receta básica para tener a mano cualquier plato marroquí que requiera kefta. Es especialmente delicioso a la parrilla.

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  Kefta y huevo Tagine con tomates, cebollas y aceitunas
  Kefta y huevos son una combinación popular en Marruecos. Aquí, están en su mejor momento, con cebollas caramelizadas, tomates picantes y aceitunas.

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  Marroquí Kefta Meatball Tagine - Kefta Mkaouara
  Este clásico plato marroquí presenta albóndigas bien condimentadas cocinadas en una salsa de tomate picante. Los huevos son una adición opcional pero clásica.

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  Salsa de pasta marroquí y albóndigas
  Esta salsa básica de pasta marroquí utiliza tomates frescos y especias marroquíes. Las albóndigas bien condimentadas son una adición opcional, pero común.

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  Kefta Msemen - Rghaif relleno de carne picada
  Los mestizos rellenos son una versión rellena del rghaif regular de forma cuadrada o panqueque marroquí doblado. Esta receta hace un relleno de carne molida ligeramente picante.

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  Hamburguesas estilo marroquí

  El kefta ligeramente sazonado se usa para hacer una hamburguesa de estilo marroquí. Enlaces a hamburguesas caseras y recetas caseras de condimentos.

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  Briouats Kefta y vegetales marroquíes
  Estos crujientes pasteles marroquíes están hechos con una sabrosa combinación de carne molida y verduras. Aunque generalmente se sirve como aperitivo o acompañamiento, también se pueden presentar como plato principal.

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  Spicy Kefta Briouats
  Estos pasteles marroquíes fritos están llenos de un delicioso relleno de carne picada. Hazlos tan picantes como quieras.

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  Kefta Briouats tradicional
  Este es el relleno de carne molida tradicional, ligeramente sazonado para la repostería marroquí conocida como briouats. Los pasteles se pueden doblar en triángulos o cilindros antes de fritos.

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  Rollos rellenos de Kefta

  Los panecillos suaves de sándwich se rellenan con carne molida sazonada y relleno de aceitunas. Déles forma pequeña para la hora del té o la comida de Ramadán.