Una variedad de recetas que usan guisantes verdes frescos, congelados o enlatados
Los guisantes ingleses también se conocen como guisantes verdes, de concha o de jardín. Sus meses pico son durante la primavera y el final del verano / principios del otoño cuando se venden guisantes ingleses frescos en sus vainas. Deberás cocerlos antes de cocinarlos, ya que las vainas son muy fibrosas y no comestibles. Lo mejor es usar los guisantes inmediatamente después de llevarlos a casa para disfrutar realmente de su sabor, pero puede guardarlos en el refrigerador por unos días si es necesario.
También puede comprar los guisantes congelados o enlatados, en este caso, serán desgranados.
Ensalada de arvejas verdes con aderezo cremoso fácil
Esta ensalada de guisante verde es tan bonita como sabrosa, con guisantes verdes brillantes, zanahoria rallada, pimiento morrón, cebolla roja y apio. Sirva esta ensalada con cualquier comida de verano o comida al aire libre, o llévela a un evento de comida o picnic. Haga esto unas horas antes y enfríe a fondo para obtener el mejor sabor.
Esta cazuela incluye guisantes pequeños, huevos duros picados, queso y pimientos. Sorprenda a su familia con este inesperado giro en la cazuela al horno.
La dulzura natural y el hermoso color de los guisantes ingleses los convierten en un gran candidato para el pesto. Este pesto es fácil de preparar y una deliciosa salsa de pasta que seguramente gustará.
Esta receta fácil para guisantes con crema cuenta con cebollas y guisantes congelados mezclados en una salsa blanca sazonada.
Sirve este acompañante reconfortante junto con el bistec a la parrilla.
Las papas se combinan con guisantes, crema de leche y leche, junto con macis o nuez moscada y otros condimentos, para hacer un acompañamiento rico y satisfactorio.
Ensalada de papa con guisantes
Cambie su ensalada de papas para la próxima barbacoa. Guisantes verdes frescos o congelados agregan sabor y color a este delicioso plato.
Guisantes batidos con huevos
Los guisantes se combinan con una salsa cremosa y huevos duros. Sirva en tostadas, muffins ingleses o galletas.
Este es un acompañamiento rápido y fácil de preparar, con guisantes congelados, sopas enlatadas y castañas de agua.
Esta ensalada de camarones, fácil y deliciosa, está hecha con arroz, guisantes, apio y camarones cocidos en un sabroso aderezo de mayonesa. Un plato perfecto en una calurosa noche de verano.