Como la mayoría de las recetas de VitaMix, esta es saludable. Bajo en grasa, alto en fibra, potasio y vitamina C, este helado casero de fresa de tomate seguramente se convertirá en una de sus recetas favoritas de Vita Mix.
Esta receta se reimprimió con el permiso de Vita-Mix Corporation.
Lo que necesitarás
- 1 taza de tomates ciruela, lavados
- 1/4 de taza de leche (descremada, 1 por ciento o 2 por ciento)
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 16 onzas. fresas congeladas sin azúcar
Como hacerlo
- Coloque todos los ingredientes en su Vita Mix Blender en el orden indicado.
- Asegure al niño e inserte el sabotaje.
- Seleccione VARIABLE, velocidad n. ° 1. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad a # 10, luego a ALTA.
- Empuje la fruta congelada en las cuchillas con el pisón hasta que la mezcla se mezcle y congele.
- Se deben formar cuatro montículos cuando la mezcla se realiza en aproximadamente 30-60 segundos. No mezcle en exceso, o la mezcla comenzará a derretirse.
Rinde 8 porciones de 1/2 taza.
Por porción: 60 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 1 mg de colesterol, 5 mg de sodio, 149 mg de potasio, 15 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 1 g de proteína, 5% de vitamina A, 29% de vitamina C.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 59 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |