Ya sea que esté esmaltando una magdalena de terciopelo rojo o mi torta de calabaza favorita , no hay nada mejor que un glaseado de queso cremoso y suave como toque final. Es el complemento perfecto y esencial para cualquier postre húmedo o dulce. También se combina muy bien con rollos de canela. Pruebe esta receta que seguramente tentará sus papilas gustativas y se fundirá en su boca.
¿De dónde vino el queso crema?
Hay muchas escuelas de pensamiento sobre cuándo se inventó el queso crema, que es un queso suave y suave hecho de leche y crema, tal como lo sugiere su nombre. La historia más frecuente es que fue creada accidentalmente en 1872 por William Lawrence de Nueva York. Otras fuentes dicen que las recetas de queso crema fueron descubiertas en un periódico de Pensilvania y los primeros libros de cocina que datan de 1769. Sin embargo, a Lawrence se le atribuye haber sido el primero en producir este cremoso queso en grandes cantidades.
Lo que necesitarás
- 4 onzas de queso crema,
- temperatura ambiente
- 1/2 taza
- azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 a 4 cucharadas de leche
Como hacerlo
Batir el queso crema hasta que esté muy cremoso. Batir en azúcar en polvo. Agregue la vainilla. Agregue 3 cucharadas de leche. Combina todos los ingredientes. Agregue más leche para obtener la consistencia deseada para rociar este glaseado de queso crema en un pastel.
Recetas de glaseado y glaseado
Si buscas otro postre para tu postre favorito, prueba una de mis otras recetas de glaseado:
- El glaseado favorito de todos: este glaseado no es tan pesado como el glaseado de crema de mantequilla . Es más como un glaseado de crema batida. La única diferencia es que no hay crema en este glaseado esponjoso.
- Salsa de ron de caramelo: Esta receta de salsa de ron de caramelo sería excelente en los helados. También es el glaseado perfecto para el pastel de azúcar moreno.
- Glaseado de nuez de coco: Un pastel de chocolate alemán es un pastel de chocolate ligeramente aromatizado. Necesita un glaseado poderoso para que sea algo especial. De eso se trata esta receta.
- Glaseado de crema de chocolate : esta receta de glaseado de mantequilla de chocolate es una de esas recetas que querrá conservar para acceder fácilmente.
- Decadent Hot Fudge Icing: Haga que cualquier pastel directamente del horno tenga un mejor sabor con esta receta para el glaseado de chocolate caliente.
Fresh Lemon Glaze: Este es un topping refrescante para pasteles, como esta receta de pastel de limón .
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 84 |
| Grasa total | 5 g |
| Grasa saturada | 3 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodio | 48 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |