Esta fabulosa crema de cacahuete Fudge Frosting utiliza cacao en polvo y mantequilla de maní para un rico sabor. Es el acabado perfecto para cualquier pastel.
Este es un simple pastel de crema de mantequilla, con mantequilla de maní y cacao en polvo añadido. El cacao en polvo agrega una maravillosa profundidad de sabor y el cacao no hace que el glaseado sea arenoso, ya que se disuelve bien en la leche.
Asegúrate de superar este glaseado muy bien. De hecho, es muy difícil, si no imposible, ¡exagerar! Cuanto más lo superes, más suave y aterciopelado se volverá.
Esta receta se congelará un pastel de hoja de 9 "x 13", un pastel redondo de dos capas de 9 "u 8", o 24 pastelitos.
Lo que necesitarás
- 1/3 taza de mantequilla (ablandada)
- 1/3 taza de mantequilla de maní
- 1/3 taza de cacao en polvo
- 4 a 5 tazas de azúcar en polvo
- 1/3 a 1/2 taza de leche entera
- 2 cucharaditas de vainilla
- pizca de sal
Como hacerlo
En un tazón mediano, combine la mantequilla y la mantequilla de maní y bata bien. Agregue el cacao en polvo y 1 taza de azúcar en polvo; golpear hasta esponjoso.
Poco a poco agregue el azúcar en polvo restante y la leche al glaseado, alternativamente, hasta que se alcance la consistencia deseada. Agregue la vainilla y la sal y bata de nuevo, durante al menos cinco minutos, antes de usar. Frosts una torta de 13 "x 9", 24 cupcakes o un pastel de capas de 9 ".
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 149 |
| Grasa total | 5 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodio | 47 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |