Este sabroso licor hace algunos cócteles festivos
El schnapps de menta es un licor destilado claro, con sabor a menta, que a menudo se usa en cócteles de invierno . Es menos dulce y, por lo general, contiene más alcohol que la crème de menthe , y puede recordarle un bastón de caramelo líquido. La palabra schnapps es alemana y está relacionada con la palabra " schnappen ", que se refiere a consumir la bebida en un vaso pequeño con una babosa rápida. Si tiene aguardiente de menta de buena calidad, puede disfrutar bebiéndolo de esta manera.
Cómo se fabrican los Schnapps de hierbabuena
Normalmente, el schnapps usa un alcohol de grano neutro mezclado con hojas de menta y puede contener entre 15 y 50 por ciento de alcohol por volumen (30 a 100 pruebas). El aguardiente de menta es generalmente barato y hay muchas marcas que producen schnapps de menta; sin embargo, la calidad, el precio y la producción pueden variar bastante. En las estanterías de tus licorerías, puedes encontrar marcas como Arrow, DeKuyper, Dr. McGillicuddy's (Mentholmint), Hiram Walker, Ice 101, Mr. Boston, Phillips, Rumple Minze y Yukon Jack (Permafrost).
Algunas veces, las versiones compradas en la tienda pueden tener un sabor a menta abrumador que se vuelve casi medicinal. Lo bueno es que puedes preparar fácilmente tu propio licor de menta con solo unos pocos ingredientes: el jarabe simple (agua hirviendo con azúcar) se mezcla con vodka y extracto de menta. Todo se agita bien para combinar.
Beber aguardiente de hierbabuena
El schnapps de hierbabuena se puede beber directamente o mezclar en un cóctel o tirador.
Si vas a tomarlo solo, el schnapps se enfría mejor. También se recomienda elegir un schnapps más suave que probablemente cueste un poco más que la botella promedio. El schnapps de menta también es un ingrediente favorito en cócteles de invierno y festivos, junto con chocolate caliente y como un licor rápido para algunos de los tiradores más potentes.
También hay otros tipos de menta producidos como schnapps; La menta verde es un tipo que se puede sustituir por el aguardiente de menta.
Recetas que usan chícharos de hierbabuena
Los niños no deben ser los únicos en disfrutar de chocolate caliente durante los meses fríos; este chocolate caliente para adultos agrega un poco de aguardiente de menta al chocolate caliente tradicional, haciendo una bebida acogedora con un puntapié. O pruebe un beso de chocolate , que incluye licor de café con la mezcla de chocolate caliente y menta schnapps, agregando otra deliciosa dimensión.
Un cóctel es, por supuesto, la plataforma ideal para schnapps de menta, especialmente en vacaciones. El cóctel de caña de azúcar acertadamente llamado combina todos los sabores favoritos de la temporada, como la menta, la baya, el chocolate y la vainilla. El iceberg combina solo dos ingredientes: vodka y schnapps de menta, para una bebida festiva que es rápida para los huéspedes de último momento. Aunque hay algunas interpretaciones diferentes de esta bebida, un cóctel de pastel de menta siempre incluye chocolate y menta, los sabores característicos de los dulces con el mismo nombre. Y para algo diferente, pruebe con un grog con raquetas de nieve , que combina aguardiente de menta con bourbon.
Servir a los tiradores en una fiesta definitivamente dará un tono festivo, y estas tomas con aguardiente de menta son bonitas y deliciosas de beber.
¿Qué fiesta de vacaciones estaría completa sin un disparo de Santa ? Este tirador pone dos licores de menta con granadina, lo que le da un toque interesante de sabor y aspecto. El tirador de bolas de nieve mezcla aguardiente de menta con brandy y crema de cacao, mientras que el tirador de raquetas de nieve combina el licor de menta con whisky de pavo silvestre de Turquía, ofreciendo un sabor similar a un julepe de menta. Para el postre en un vaso, sirva un tirador de oso polar , emparejando el aguardiente con crema de cacao blanco para obtener un golpe que nadie puede resistir.