Esta es la forma más simple y más común de disparar chocolate caliente; todo lo que necesitas hacer es agregar un poco de aguardiente de menta al cacao. Esto no solo crea un toque de calidez alcohólica, sino que el sabor a menta del schnapps aporta un poco de profundidad al sabor, haciéndolo un poco más dulce.
Una guarnición que encuentro casi esencial para esta bebida en las fiestas es mini bastones de caramelo. Simplemente cuelgue uno en el costado del cristal y permita que se derrita en la calidez para darle un toque aún más fino.
De acuerdo con "El libro negro del cantinero", también puede escuchar esta bebida que se conoce como Peppermint Kiss , Cocoanapps o Snuggler.
Lo que necesitarás
- 2 onzas
- schnapps de menta
- 1 taza
- chocolate caliente
- Opcional:
- crema batida
- Opcional: chocolate en polvo
Como hacerlo
- Vierta el schnapps en una taza o un vaso de café irlandés .
- Rellene con chocolate caliente.
- Revuelve bien .
- Opcionalmente, cubra con crema batida y chispas de chocolate o chocolate raspado.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 801 |
| Grasa total | 52 g |
| Grasa saturada | 31 g |
| Grasa no saturada | 16 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodio | 28 mg |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| Fibra dietética | 14 g |
| Proteína | 12 g |