Estos frijoles son fáciles y son un delicioso acompañamiento, ideal para chuparse los dedos, barbacoas en el interior o al aire libre, y cenas compartidas.
Lo que necesitarás
- 2 (16 onzas) de latas de cerdo y frijoles o 1 lata (28 onzas)
- 4 rebanadas de tocino cocinado, cortado en cubitos
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de mostaza seca
- 1/2 taza de salsa barbacoa
- 1 cebolla mediana picada
- 1/2 pimiento verde picado
- 1/2 pimiento rojo picado
Como hacerlo
- Mezcle la carne de cerdo y los frijoles, el tocino, el azúcar morena, la mostaza y la salsa de barbacoa.
- Agregue cebollas y pimientos.
- Hornee, cubierto, durante aproximadamente 1 hora a 350 °.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 148 |
| Grasa total | 2 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 616 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 3 g |