Los bizcochos de mantequilla de maní son muy fáciles de hacer con una mezcla para pasteles, listos para untar el glaseado y la mantequilla de maní.
Lo que necesitarás
- 1 paquete de mezcla de pastel amarillo
- 1 lata de glaseado de chocolate (lista para untar)
- 1/3 taza de manteca de cacahuete gruesa
Como hacerlo
1. Precaliente el horno a 350 °.
2. Prepare la mezcla de torta de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando 1/2 taza de mantequilla de maní junto con los huevos y el agua.
3. Ponga la mezcla en moldes para muffins alineados con tazas para hornear, llenando cada uno 2/3 por completo.
4. Hornee de 20 a 25 minutos, o hasta que la torta rebote cuando se toca ligeramente.
5. Pon los pastelitos en una rejilla para que se enfríen.
6. Mezcle el glaseado listo para esparcir con 1/3 de taza de mantequilla de maní.
Magdalenas heladas. Rinde entre 2 1/2 y 3 docenas de cupcakes.
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Pastel de mantequilla de maní Bundt
Receta de glaseado de mantequilla de maní de chocolate
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 41 |
| Grasa total | 3 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 38 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |