Recetas rápidas y fáciles
La semana pasada recibí un pedido de recetas rápidas y fáciles de palitos de pollo. Angela me dijo que los muslos de pollo estaban a la venta en su supermercado por 59 centavos la libra. Y como beneficio adicional, a los niños les encantan las baquetas; son la comida perfecta para los dedos. Generalmente hay alrededor de 4 baquetas por libra.
Puede que esto no sea una novedad para la mayoría de los padres, pero he descubierto que a los niños les encanta cualquier tipo de comida que puedan comer con los dedos y sumergirse, bueno, en un chapuzón.
Las verduras cortadas en trozos pequeños y servidas con un baño de eneldo son siempre un éxito. ¿Por qué no hacer lo mismo con los muslos de pollo? Cualquiera de las sabrosas recetas de inmersión en mis Recetas de Aperitivos funcionaría muy bien. Esta es también una buena manera de obtener más nutrición en cada bocado, ya que puede usar yogur bajo en grasa y verduras picadas para hacer una buena zambullida.
Puede dejar la piel en las baquetas para estas recetas o eliminarla, como desee. El pollo estará más húmedo si se cocina con la piel puesta. También piense en usar cualquiera de mis recetas de revestimiento de pollo con las baquetas. Simplemente hornee los palillos revestidos a 350 ° F durante 50 a 60 minutos hasta que la carne esté bien cocida, los jugos salgan limpios, y el pollo esté blando.
Los muslos de pollo son también una gran fuente de carne de pollo cocida picada. Simplemente poche o hornee los muslos hasta que la carne esté bien cocida, luego deje enfriar y retire la carne del hueso.
La carne cocinada se congela maravillosamente y tendrás una fuente preparada para pollo cocido en los días en que no puedes enfrentar la estufa. Y recuerde, puede usar baquetas de tambor como sustituto en cualquier receta que requiera huesos en trozos de pollo.
Comience con palos de pollo
- Palillos de pollo al curry
El polvo de curry es tan bueno para ti. ¿Sabía que contiene un ingrediente que ayuda a prevenir el cáncer? Y el sabor es fabuloso Estos muslos tiernos se marinan en una salsa de yogurt picante y luego se hornean en una mezcla de albaricoque y chutney.
- Baquetas de vidrio glaseadas y paquete de verduras
Cocine las verduras en paquetes de aluminio y las baquetas de pollo en su parrilla para una cena divertida y sin limpiezas. - Palitos de limón y albahaca
Colocar hojas de albahaca entre la piel y la carne de las baquetas antes de cocinar agrega un sabor maravilloso y se ve muy elegante. - Palillos de pollo naranja con arroz de frutas Pilaf
Estas deliciosas baquetas de cristal horneadas sobre una maravillosa fruta y arroz pilaf. - Palitos de barbacoa picantes
Una salsa casera de barbacoa hecha con conserva de melocotón es deliciosa en jugosos muslos - Palillos de pollo Tex Mex
¡Solo tres ingredientes son la receta más fácil para la baqueta! Asegúrate de servir tortillas para recoger la maravillosa salsa. - Baquetas de pollo Cacciatore
Los palillos son ideales para el crockpot, porque la carne es aún más tierna y jugosa cuando se cocina lentamente durante horas. - Sticky Crockpot Chicken Drumsticks
Muchas especias hacen que esta receta sea deliciosa, y es muy fácil de cocinar en la olla de cocción lenta. - Cazuela de arroz con pollo
El arroz en esta receta fácil cocina en el horno junto con las baquetas. Es una deliciosa receta que les encantará a los niños. - Palitos de ajo
Esta sencilla receta está lista en menos de una hora. Puedes reducir la cantidad de ajo en esta receta si lo deseas. Los muslos son húmedos y tiernos con una capa ligeramente pegajosa. Mmm