Esta tarta de manzana húmeda de tres capas es la combinación perfecta de especias y mantequilla de manzana preparada .
Frost the cake con crema de queso casera o comprada o glaseado de crema de mantequilla. Este suave glaseado de caramelo o el glaseado de arce también son excelentes posibilidades.
Lo que necesitarás
- 2 1/2 tazas multiuso
- harina (11 1/2 onzas)
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- dash clavos de tierra
- 1 cucharada de vinagre
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de manteca
- 1 taza de azúcar granulada
- 4 huevos grandes
- 1 taza de mantequilla de manzana
- Opcional: mitades de nuez o nuez
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 350 F.
- Generosamente granos de harina y harina de 3 moldes para pasteles de capas de 8 pulgadas.
- Mida la harina tamizada, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias en el tamiz.
- Mida la leche en una medida de 2 tazas; agregue el vinagre Deje reposar la mezcla de leche durante 5 minutos.
- En un tazón, bata la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
- Batir los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Tamice los ingredientes secos en aproximadamente 4 adiciones, alternando con la leche agria.
- Batir a baja velocidad solo hasta que se mezcle.
- Agregue la mantequilla de manzana y viértala en los moldes.
- Hornee en el horno precalentado a 350 ° F por 30 minutos o hasta que el centro retroceda cuando lo toque ligeramente con el dedo. Enfríe en cazuelas en los bastidores por 5 minutos.
- Aflojar los lados con un cuchillo; salir a los bastidores.
- Enfriar las capas por completo
- Coloque capas junto con glaseado de queso crema o glaseado de mantequilla , luego cubra los lados y la parte superior.
- Adorne con nueces o nueces, si lo desea.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 186 |
Grasa total | 8 g |
Grasa saturada | 3 g |
Grasa no saturada | 3 g |
Colesterol | 42 mg |
Sodio | 296 mg |
Hidratos de carbono | 26 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 3 g |