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Maneras fáciles de comer más frutas y verduras
Frutas y vegetales. Crédito: Aaron Tilley - Getty Images Justo cuando crees que tienes el mensaje ordenado en la campaña de 5 al día, aparece un nuevo mensaje. Eat 10 es el nuevo 5 en tener la máxima protección según un estudio del Imperial College de Londres, que calculó que tales hábitos alimentarios podrían prevenir 7.8 millones de muertes prematuras cada año. Entonces, cómo hacer esto sin deshacer años de buenas prácticas (o comenzar si este mensaje le ha pasado). Aquí hay algunas maneras fáciles de aumentar su consumo sin adoptar un estilo de vida completamente nuevo, que probablemente ya esté muy ocupado.
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Hasta lo que haces ya
Spaghetti a la boloñesa. Steven Brown Photography / Photolibrary / Getty Images Muchas salsas y sopas contienen una cantidad de vegetales, generalmente los ingredientes base cuando se preparan, también se lo conoce como trinidad. Solo esta base te da al menos uno al día, así que ¿por qué no agregar más de los tres vegetales, cebolla, apio y zanahorias? un aumento instantáneo.
Esas salsas, como la boloñesa , también incluirán tomates, usualmente pero no siempre enlatados. Simplemente agregue más y reduzca la salsa por un poco más de tiempo.
Puede tomar este enfoque también con sopas. Solo agrega más vegetales que te gusten.
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Busque recetas rellenas de verduras y frutas
Bayas de verano. Getty Es muy fácil, busque recetas repletas de bondad y muchas de las frutas o verduras que le gustan (elija siempre las que le encanten ya que es más probable que las coma, comer exclusivamente porque es bueno para usted no es sostenible )
Minestrone es un gran ejemplo de una sopa que es una comida en sí misma, gime bajo el peso de cosas buenas, y agrega una cucharada de pesto a la mezcla y lo más probable es que tengas tus diez allí mismo.
Aplica las mismas reglas a las frutas y sube el contenido de la misma manera. El verano es un momento fabuloso para la fruta fresca, así que busca esas recetas usando lo que es estacional y fresco, otra excelente forma de obtener los máximos beneficios.
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Prueba nuevas técnicas
Zanahorias asadas. Crédito: © Michael Grayson Getty 499037612 Si dejar de comer verduras es la preparación involucrada y la cocina cuidadosa, entonces piense en tostar. La tendencia para asar todas las verduras llegó para quedarse porque no solo es una manera fácil de cocinarlas, tienen un sabor fabuloso ya que los azúcares naturales se caramelizan en la cocción y los sabores se intensifican. Esta es una gran manera de hacer que los niños coman más también, les encanta el sabor. No más coles de Bruselas o coliflor. Para una cocción aún más rápida, coloque una selección de sus raíces favoritas juntas en una bandeja y asótelas juntas (cualquier cosa tierna, como las coles, debe asarse al final del tiempo de cocción).