Las sopas tailandesas tienen sabores increíbles y son ultra reconfortantes, garantizadas para levantar el ánimo y alegrar tu estado de ánimo. Estas sopas son una cena gratificante y son el remedio perfecto para ahuyentar un resfriado o la gripe. Desde la mundialmente famosa sopa Tom Yum hasta fideos de pollo estilo tailandés y sopas vegetarianas, encontrarás todas las mejores recetas de sopa aquí. ¡Sorpréndete, sorbe y disfruta!
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Sopa de pollo con fideos (con fideos de arroz)Prueba esta fantástica receta de sopa de fideos de pollo de la cocina tailandesa. Si te gusta la sopa de pollo con fideos, te encantará esta fragante versión de un clásico universal. Hecho con fideos de arroz en lugar de trigo, esta receta de fideos de pollo tailandés es más ligera en calorías, sin gluten, y también mucho más saludable que la típica sopa de fideos de pollo. ¡También es mucho más deliciosa! Genial si estás luchando contra un resfriado o gripe, o en cualquier momento que quieras un plato de consuelo, ya sea para el cuerpo o el alma.
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Real Thai Tom Yum SoupHay muchas imitaciones, así que asegúrese de probar esta receta tradicional. Derretirá sus preocupaciones y preocupaciones con su mezcla embriagadora de limoncillo, lima y leche de coco. Una sopa muy saludable también: aumentará tanto tu estado de ánimo como tu sistema inmunológico, dejándote con una sensación de calor y energía.
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Sopa de tallarines vegetales con tofu y limoncillo (vegano / sin gluten)Esta sopa es una de nuestras favoritas de todos los tiempos, y también es vegetariana, vegana y sin gluten, lo que la hace perfecta para cualquier persona para la que estés cocinando. Tuvimos esta sopa después de visitar la región montañosa de la cercana Malasia. Hacía frío y llovía todo el viaje, y cuando volvimos, esta sopa parecía tener un gran atractivo. Tan pronto como probamos el caldo caliente, sentimos que la frialdad se desvanecía y ¡oh, fue tan relajante! Es la combinación de limoncillo y leche de coco lo que lo hace, y la adición de fideos de arroz lo convierte en una ventaja adicional.
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Sopa de coco Thai Pumpkin (Ver enlace dentro de la receta para la versión vegana)En Tailandia, la calabaza y la leche de coco comúnmente se combinan para hacer una variedad de platos salados y dulces. En esta receta, los dos se unen maravillosamente en una sopa ligeramente al curry que sabe tan delicioso como los que puede haber probado en su restaurante tailandés favorito.
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Sopa Vegetariana Tom Yum (Vegana / Sin Gluten)Esta versión vegetariana de Tom Yum Soup es fácil de hacer, además es igual de deliciosa y saludable (¡si no más!) Que la receta original. Haga esta sopa fácil hoy como aperitivo, para el almuerzo o como una cena nutricionalmente completa. ¡Te encantará cómo te calienta desde adentro!
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Sopa tailandesa caliente y amargaSopa caliente y amarga es similar a la sopa Tom Yum, pero tiene un sabor deliciosamente diferente. Se basa en huevo en lugar de leche de coco para espesarlo, trituración en hermosas "nubes" de huevo blanco. Incluye muchos vegetales, además de camarones o mariscos mixtos. Si lo prefiere, esta sopa también se puede hacer con pollo o tofu. Una gran sopa, ya sea que estés luchando contra un resfrío o gripe, o simplemente anheles algo de comida caliente y reconfortante.
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Sopa de pollo tailandesa clásica (Tom Ka Gai)La sopa de pollo tailandesa (Tom Ka Gai) tiene ese distintivo sabor tailandés: un equilibrio entre picante, salado, agridulce. Recibirá con especial agrado el calor de esta sopa durante el otoño y el invierno, cuando también le puede brindar beneficios adicionales para la salud, lo que le ayudará a evitar los resfríos y los gripes de la gripe. Tom Ka Gai puede ser servido como aperitivo o como el jugador estrella (se pueden agregar fideos si planea hacer esta sopa como entrada principal). ¡Así que beba, bebe sorbos y disfruta de la calidez que brinda esta sopa!
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Sopa de pescado naranja tailandesa especialEsta sopa especial tailandesa se basa en una antigua receta de la región de los llanos centrales de Tailandia, donde el arroz, el pescado y las verduras son los ingredientes locales más comunes. Es una sopa ardiente con toques agrios y dulces que hacen una combinación animada, especialmente cuando se combina con pescado y / o mariscos. Para esta receta, hemos utilizado filetes de camarón y de pescado. Un montón de vegetales locales frescos son otra característica de esta maravillosa receta de sopa tailandesa. Siéntase libre de variarlos según lo que sea fresco y bueno en su mercado local o supermercado.
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Sopa de calabaza tailandesa con camarones y pepino¡Esta fabulosa sopa de calabaza es saludable, sabrosa y mejora el estado de ánimo! Perfecto para el otoño o el invierno, esta receta de sopa de calentamiento cuenta con calabaza o calabaza combinada con camarones y / o trozos de pescado (cualquier tipo de filetes de pescado blanco funcionará), además de algunos verdes saludables. En lugar de crema, esta sopa tailandesa requiere leche de coco que, además de ser más baja en calorías y grasa que la crema, también se combina muy bien con el sabor de la calabaza o calabaza, lo que la convierte en una deliciosa sopa que también es extremadamente saludable.
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Sopa de fideos de pollo con coco tailandésPara una sopa sabrosa y maravillosamente relajante, prueba esta receta de sopa de pollo con coco tailandés. Esta sopa despertará sus papilas gustativas con su increíble combinación de sabor de pollo, hierba de limón y coco, además de jengibre, ajo y chile. Esta mezcla potente también aumentará su sistema inmunológico y ayudará a aliviar los síntomas de resfrío o gripe que pueda experimentar. Además, es una excelente manera de utilizar el pollo asado o pavo sobrante.
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Sopa Thai Dumpling (sopa de Wonton de estilo tailandés)¡Esta receta de sopa de bola de masa hervida es la comida de confort perfecta cualquier noche de la semana! Las albóndigas se juntan fácilmente usando envolturas wonton (incluidas las instrucciones de envoltura). Luego se agrega una variedad de vegetales nutritivos, tantos o pocos como desee, junto con un caldo de pollo y hierba de limón. Hazlo cada vez que tengas ganas de un consuelo relajante.