Usted ha establecido que debe cumplir con un presupuesto de calorías, pero su billetera le recuerda que también debe cumplir con el presupuesto de un supermercado. Con la idea errónea de que comer saludablemente es costoso, puede preguntarse qué puede hacer un cocinero bajo en calorías con un presupuesto limitado para mantenerse consciente de la salud y del dinero.
La buena noticia es que con las herramientas adecuadas, puede cocinar alimentos frescos, saludables y deliciosos con un presupuesto. Aunque esta lista es solo una gota en el cubo, siga leyendo para descubrir algunos consejos sencillos y recetas de comidas para satisfacer a una multitud, así como a su cuenta bancaria.
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Pollo chino bajo en calorías Stir FryTal vez una de las reglas fundamentales de la cocina económica : ¡abastecerse cuando esté a la venta! La pechuga de pollo deshuesada y sin hueso a menudo sale a la venta y puede congelarse fácilmente para usarla en el futuro. Con una porción de pechuga de pollo a buen precio, una bolsa de verduras congeladas y algunos alimentos básicos de la cocina, tiene una deliciosa comida étnica de pollo chino salteado encima de arroz al vapor por un módico precio.
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Chile vegetarianoHacerse vegetariano un par de veces a la semana realmente puede ahorrarle un paquete en la factura de su supermercado. Si tiene ideas preconcebidas de comidas vegetarianas que solo significan fideos de trigo tofu y alforfón , ¡puede explorar el mundo de la cocina vegetariana un poco más! Este chile vegetariano, por ejemplo, es simplemente un chile tradicional, plato lleno de pimientos, cebollas y frijoles, menos la carne. Los frijoles y las verduras aún son una comida copiosa, satisfactoria y picante.
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Posole bajo en caloríasEl lomo de cerdo en esta receta baja en calorías es el ingrediente más caro, pero no requiere una gran cantidad para lograr el efecto deseado. Divida el filete de cerdo restante en varias porciones, etiquételo y congélelo para futuras comidas. Al usar otros ingredientes abundantes, como la hominy , en la mayor parte del plato, terminas con una comida copiosa que no requiere una gran cantidad de carne costosa.
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Hamburguesas de frijoles negrosTal vez su idea de una comida de bajo costo es una hamburguesa en la ventanilla de autocinema. Pero, ¿se ajustará esto a tu plan de presupuesto de calorías? Lo más probable es que no lo haga! Su solución está en estas sabrosas hamburguesas de frijoles negros cubiertas con todos los condimentos típicos de hamburguesas . Una vez más, comer sin carne es el verdadero ahorro de dinero aquí, y con una abundante hamburguesa de frijoles negros, ni siquiera notarás que la carne se ha ido.