Hummus de chocolate bajo en calorías

Tienes un antojo de chocolate pero no quieres aumentar tu cantidad de calorías por el día. Este es el momento perfecto para el hummus de chocolate. Usted puede estar pensando, "humus de chocolate"? Suena un poco extraño, pero las recetas de esta sabrosa salsa están apareciendo como una alternativa más saludable a las pastas de chocolate que ahora encontramos en los estantes de las tiendas. Solo piense: puede satisfacer su gusto por lo dulce y obtener un refuerzo de proteínas y fibra al tiempo que ahorra calorías.

Y el hummus de chocolate no es solo para adultos, esta receta también es una gran manera de introducir un poco de nutrición en la hora de la merienda de sus hijos. ¡No necesitan saber que está hecho con garbanzos saludables! Empaque en sus almuerzos con algunos palitos de pretzel, o unte en pan integral para un bocadillo dulce. Lo pedirán una y otra vez y usted estará feliz de complacerlo.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. En una licuadora o procesador de alimentos, combine los garbanzos enjuagados y escurridos, el cacao sin endulzar, el jarabe de arce puro, la miel, el agua, el extracto de vainilla y la sal.
  2. Haga puré hasta que la mezcla esté suave y ya no existan grumos. Lentamente agregue pequeñas cantidades de agua extra si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
  3. Sirva como un chapuzón con fruta fresca en rodajas, chips de pita espolvoreados con canela y azúcar, galletas Graham o palitos de pretzel.

Para 6

Por porción Calorías 120, Grasa 2gm, Pro 5gm, Carbs 21gm

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 269
Grasa total 4 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 4 mg
Sodio 450 mg
Hidratos de carbono 48 g
Fibra dietética 7 g
Proteína 11 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).