Esta sopa de hamburguesas crock pot es una combinación de vegetales frescos simples, caldo enlatado y tomates, y carne molida magra. Es una sopa abundante y deliciosa con pan de maíz, galletas o pan crujiente.
También es una buena sopa para el almuerzo. Sirva en tazas con sándwiches o sírvala con una ensalada.
Lo que necesitarás
- 1 libra de carne molida magra
- 1 taza de cebolla picada
- 1 grande (28 onzas) puede tomates enteros, picados
- 3 tazas de papas en cubitos
- 1 (16 onzas) puede cortar judías verdes
- 2 cucharadita
- chile en polvo
- 2 a 3 guiones de salsa de pimienta de cayena, o al gusto
- 2 (10 1/2 onzas) de latas de caldo de carne condensada, sin diluir *
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de zanahorias en rodajas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
Como hacerlo
- Carne molida marrón con cebolla y apio; drene la grasa y transfiérala a la olla de cocción lenta .
- Agregue los ingredientes restantes y agregue 1 o 2 tazas de agua.
- Cubra y cocine a BAJO durante 7 a 9 horas.
* O use aproximadamente 3 tazas de caldo de carne concentrado.
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