Esta receta de galleta de azúcar contiene mantequilla y vainilla. Desplácese hacia abajo para ver más recetas de galletas de azúcar.
Lo que necesitarás
- 1 taza de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de vainilla
- 3 cucharadas de leche evaporada
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
Como hacerlo
Caliente el horno a 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
En un tazón con un mezclador eléctrico, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté liviano; batir en huevo y vainilla.
Tamizar la harina y el polvo de hornear juntos; revuelva en la mezcla de crema.
Cubra el recipiente y refrigere la masa durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa esté lo suficientemente firme como para rodar.
En una superficie enharinada, ruede la masa hasta 1/8 de pulgada de grosor y córtela con cortadores de galletas.
Hornea de 6 a 10 minutos.
Hace alrededor de 6 docenas de galletas de azúcar pequeñas, o menos con cortadores grandes.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 42 |
| Grasa total | 3 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 19 mg |
| Sodio | 28 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |