Estas tartas de arena son deliciosas galletas de mantequilla cortadas. Las cookies son similares a shortbread. La mantequilla está ligeramente dorada en una olla.
Ver también
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Lo que necesitarás
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Como hacerlo
- Caliente el horno a 400 F.
- Alinee las hojas para hornear con papel pergamino o engrase ligeramente.
- En una cacerola, derretir la mantequilla; cocine hasta que esté ligeramente dorado. Retirar del fuego y remover hasta que se enfríe.
- Agregue los ingredientes restantes a la mantequilla dorada y mezcle bien.
- Cubra y refrigere hasta que la masa esté completamente fría.
- Haga rodar la masa sobre una superficie enharinada hasta un espesor de 1/4 de pulgada. Cortar con cortadores de galletas de 1 pulgada.
- Arregle en las hojas para hornear preparadas.
- Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos.
- Si lo desea, espolvoree galletas calientes con azúcar en polvo para repostería.
Hace alrededor de 3 docenas de galletas.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 67 |
| Grasa total | 5 g |
| Grasa saturada | 3 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodio | 43 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |