Sin duda, una cerveza popular, pero vale la pena Boston Lager?
Samuel Adams Boston Lager es la cerveza insignia de la Boston Beer Company. Es la cerveza que esta cervecería, ahora famosa, comenzó a producir en 1984 y rápidamente se convirtió en una de las cervezas americanas más populares que se venden actualmente.
Boston Lager está disponible en todas partes y es una cerveza muy confiable y agradable en la que los consumidores de cerveza pueden recurrir. Por supuesto, todos los que han probado Boston Lager tienen una opinión al respecto y esta es una de esas cervezas que puede conducir rápidamente a un acalorado debate.
Los aficionados a la cerveza artesanal a menudo lo critican por ser una gran marca de cerveza que trata de desprenderse de una cerveza premium artesanal que está sobrevalorada y, sin embargo, para otros bebedores es la cerveza preferida . Como siempre, es importante recordar que el gusto es subjetivo y las personas deben disfrutar de lo que les gusta.
Acerca de Samual Adams Boston Lager
Boston Lager se basa en la receta de un homebrew que Jim Koch cocinó en su cocina que fue inspirado por su tradición familiar. Sería muy interesante hacer una degustación lado a lado entre ese homebrew y la versión de hoy para ver si y hasta qué punto la receta se ha desviado del original.
Koch proviene de una larga lista de cerveceros y originalmente no tenía la intención de continuar con este legado y convertirse en la sexta generación en el negocio. Sin embargo, en 1984 vio lo que la marca llama antojo entre los bebedores de cerveza para disfrutar "algo diferente en su cerveza".
Aunque el mercado de la cerveza artesanal estaba cerca, no estaba ni remotamente cerca de lo que es hoy y Boston Beer Company se convirtió rápidamente en uno de los líderes en esta revolución de la elaboración de la cerveza.
De acuerdo, la fábrica de cerveza superó rápidamente a otros y la definición de " cerveza artesanal ", que tuvo que realinearse con el crecimiento de la industria. Y de ahí proviene gran parte de la controversia alrededor de Samuel Adams: ¿es una cerveza artesanal o una de las grandes cervecerías?
Cualquiera que sea su posición sobre ese argumento, debe admitir que a través de un buen mercadeo y lo que tiene que ser un grupo decente de cervezas, Samuel Adams es popular.
Ahora producen una amplia línea de cervezas que es difícil de mantener, incluidas muchas ofertas de temporada (ver más abajo para más revisiones).
Tours de la cervecería de Boston, Massachusetts están disponibles.
Notas de cata en Boston Lager
Boston Lager vierte con una cabeza corta, pero densa, blanca. El cuerpo es claro y de apariencia dorada oscura. La nariz está llena de lúpulos florales y picantes. Esto continúa en el primer gusto. Tiene una dulzura malta que termina con un buen golpe de lúpulo. La amargura persiste y deja una sensación refrescante.
Los detalles sobre Samuels Adams Boston Lager
- Lager americano con sabor completo producido a partir de Hallertau Mittelfrueh y Tettnang Tettnanger Noble Hops.
- Cerveza emblemática de Boston Beer Company
- 4.9% ABV
- IBU: 30
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