Pregunta: Shawarma Sauces
¿Cuáles son algunas salsas que se pueden usar en Shawarma?
Respuesta: Si nunca has tenido shawarma, ¡te estás perdiendo una delicia de Oriente Medio ! La carne cortada finamente condimentada que se acuna en pita caliente, cubierta con vegetales crujientes o aros de cebolla es la mejor comida rápida. Como una hamburguesa de comida rápida con ketchup y mostaza, shawarma no está completo a menos que tenga una salsa para acompañarlo.
Hay varias salsas que van bien shawarma. Puede exprimir la salsa como ketchup con un dispensador de condimentos o como salsa, estilo au jus . Aquí están mis salsas shawarma favoritas:
- Salsa Tahini : Esta salsa a base de sésamo es un alimento básico en la cocina de Medio Oriente. Se sirve comúnmente con shawarma.
- Falafel Hot Sauce : Sí, dice falafel, pero me encanta en shawarma. Ten cuidado, es definitivamente picante.
- Tarator Sauce : esta es la salsa secreta de la que los restaurantes de Oriente Medio no te hablarán. Bueno, el secreto está fuera y esta salsa es tan fácil de hacer como deliciosa. Tarator combina tahini con ajo para hacer una salsa fantástica.
- Salsa de ajo con yogur : Es similar a la salsa que obtienes en los giroscopios griegos.