Cualquiera puede cocinar una hamburguesa, pero es la forma en que los vistes lo que separa lo mundano de lo memorable. Todas estas recetas versátiles de salsa de hamburguesas se pueden preparar con bastante anticipación y funcionan tanto si cocina en la cocina como si cocina a la parrilla en el patio trasero.
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Aderezo cremoso de queso azulFoto (c) Usuario de Flickr Halima Ahkdar La salsa de queso azul es genial en una hamburguesa, y es muy fácil preparar su propio aderezo de queso azul. No solo es mucho más barato, sino que también puede elegir qué quesos azules grandes usar, como el gorgonzola o el roquefort.
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Salsa de barbacoa Kentucky BourbonFoto © usuario de Flickr markyboy81 ¿Por qué los restaurantes casuales de la cadena de restaurantes se divierten? Esta salsa de bourbon es perfecta para cepillar una hamburguesa justo antes de que salga de la parrilla.
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Receta de Aioli - Una mayonesa de ajoFoto © John Mitzewich La mayonesa de ajo , o alioli, es una de las salsas frías más populares de Estados Unidos. Esta simple receta de alioli tiene usos ilimitados; desde una súper hamburguesa y sándwich, hasta una gran salsa para vegetales.
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Esa famosa "salsa especial"Foto © usuario de Flickr The Duke of URL Sí, "esa" famosa salsa especial.
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Salsa de barbacoa Honey DijonFoto © usuario de Flickr WordRidden Si te gusta la mostaza, esta receta dulce y picante de salsa de barbacoa Dijon es perfecta para hamburguesas de cualquier tipo. Pruébalo con una hamburguesa de pavo a la parrilla.
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Salsa de menta de yogurt sin grasaFoto © John Mitzewich Esta receta de salsa de menta yogur sin grasa (si usa yogur sin grasa) es perfecta cuando se quiere una salsa con gran sabor, pero sin grandes calorías. Las recetas de salsa de menta son muy tradicionales con cordero, pero son excelentes en una hamburguesa de ternera o pavo a la parrilla, especialmente cuando se utilizan especias mediterráneas.