Recetas de salsa de pescado y marisco

Salsas clásicas para platos de pescado y marisco

Estas salsas clásicas, como la salsa holandesa, la salsa de Normandía, la salsa Bercy y otras, se pueden servir con platos de pescado y marisco, como vieiras a la plancha, tilapia salteada, salmón a la parrilla y más.