La quinua está ganando popularidad como un grano saludable que no contiene gluten, es rico en proteínas y es fácil de preparar. Aquí hay una colección de recetas de quinua que utilizan ingredientes saludables para hacer que su plato de quinua sea parte de una dieta saludable baja en calorías.
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Pimientos rellenos de quinoaEste plato es fantástico tal como está, pero puede hacerse vegetariano fácilmente omitiendo por completo la carne picada. Esto realmente es un plato en sí mismo, por lo que realmente no necesita ningún acompañamiento.
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Ensalada picante de camote y quinuaPicante y dulce se mezclan perfectamente en el plato picante de camote y quinua. Con un hermoso color de camotes de color naranja intenso y pimientos rojos brillantes, también es muy agradable para los ojos.
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Ensalada de quinua veganaLa quinua es bastante versátil, y aquí hay un plato de quinua que te permite experimentar con cualquier verduras frescas que tengas a mano.
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Pan de Quinoa con MielAquí hay un uso para la quinua en el que quizás no hayas pensado. Este pan de miel y quinua es rico en fibra y proteína, por lo que una rebanada repele el hambre durante bastante tiempo.
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Curry Quinua PilafPerfecto como guarnición, o incluso como una comida en sí, esta quinoa al curry combina pasas dulces y curry sabroso con corazón y quinoa saludable.
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Desayuno QuinuaLleno de frutas, nueces y un poco de coco, aquí hay un desayuno que te mantendrá satisfecho toda la mañana. ¡Esta receta particular es incluso sin lácteos!
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Pilaf de quinua vegetal a la planchaOtro gran pilaf de quinoa con brillantes arándanos y almendras crujientes.