Receta de pollo al horno con parmesano

El aderezo italiano para ensaladas proporciona el adobo sabroso para este pollo. El pollo está cubierto con una miga de pan y mezcla de queso parmesano, luego se fríe en el horno a la perfección.

Este pollo se marina en el refrigerador durante 4 horas, así que planifique comenzar la preparación temprano.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Vierta el aderezo de ensalada en una bolsa de almacenamiento de alimentos grande o en un recipiente grande no reactivo ; agregue las piezas de pollo y vuélvalas a cubrir bien.
  2. Selle la bolsa o cubra el recipiente y refrigere durante 4 horas, volteándolo ocasionalmente. Escurrir y descartar el adobo.
  3. Combina el huevo y el agua en un tazón poco profundo.
  4. En un tazón grande y poco profundo o en una bolsa de almacenamiento de alimentos, combine el queso parmesano, las migas de pan, el perejil, la sal, la pimienta y el pimentón.
  1. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo, sacuda el exceso, luego cubra con la mezcla de migas de pan.
  2. Coloque el pollo en una fuente para hornear ligeramente engrasada. Vierta el aderezo para ensalada restante sobre el pollo recubierto, si lo desea.
  3. Hornee en un horno precalentado a 350 ° durante 45 a 50 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

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Ver también

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 931
Grasa total 51 g
Grasa saturada 15 g
Grasa no saturada 20 g
Colesterol 496 mg
Sodio 632 mg
Hidratos de carbono 15 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 95 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).