¿Necesitas un aderezo de ensaladas veganas fácil de preparar en un santiamén? Convierta en una vinagreta balsámica básica. Es rápido, fácil y sabroso, y está hecho con ingredientes veganos y sin gluten. Esta es la receta de vinagreta más fácil y rápida que jamás hayas encontrado. Para la variación de sabor, agregue algunas hierbas frescas picadas, casi cualquier tipo que haga en una vinagreta: tomillo, eneldo, romero o cualquier cosa que tenga.
Una amiga me dijo recientemente que nunca hizo aderezos caseros para ensaladas hasta que probó esta receta. El secreto que ella nunca supo, dijo, es que una vinagreta balsámica básica puede beneficiarse inmensamente con solo un poco de mostaza preparada. He estado haciendo vinagretas caseras usando este método durante tanto tiempo que nunca pensé en él como un "ingrediente secreto", pero supongo que de hecho lo es.
Antes de que te aburras de preparar tus aderezos para ensalada de esta manera, ramifícate con diferentes tipos de vinagres y aceites. Aceite de nuez de macadamia y vinagre de champán. Aceite de aguacate y vinagre de frambuesa. Aceite de trufa y vinagre de vino blanco. Entiendes la idea.
Esta receta sencilla de aderezo para ensaladas es vegetariana, vegana y sin gluten también.
Lo que necesitarás
- 3 cdas. vinagre balsámico
- 2 cucharaditas mostaza de Dijon
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Dash sal y pimienta, al gusto
Como hacerlo
Batir el vinagre y la mostaza. Lentamente combine en aceite hasta que el aderezo esté bien mezclado y suave. Agregue una pizca de sal y pimienta al gusto.
¿Te gusta esta receta sencilla de vinagreta balsámica? Pruebe recetas de aderezo para ensaladas veganas más fáciles:
Vinagreta de sésamo
Vinagreta balsámica de naranja
Vegano mil aderezo de la isla
Aderezo cremoso de miso
Tahini "diosa" vestirse
vinagreta de frambuesa
Aderezo de mostaza naranja fácil
Apósito de hierbas italiano
Aderezo de agave Easy Lime
Fácil aderezo francés
Vinagreta de Dijon
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 88 |
| Grasa total | 9 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 46 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |