¿Te preguntas cómo preparar el aderezo de vinagreta de frambuesa gourmet casero perfecto? Es más fácil de lo que piensas La vinagreta de frambuesa es muy cara en la tienda, y una vez que sabes cómo, es muy fácil y mucho más fresca de preparar en casa. Es un gran ejemplo de por qué casi nunca compro aderezos para ensaladas en la tienda de comestibles (¡y por qué tampoco!). Esta es mi forma favorita de hacer vinagreta de frambuesa.
La vinagreta de frambuesa vegana vibrante y colorida es una opción fácil pero elegante para servir en una ensalada de frutos secos o afrutada, y es una opción popular con una ensalada de espinacas. Muchos aderezos para ensaladas añaden sabor a hierbas o salmuera (o se endulzan artificialmente con una tonelada de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa), por lo que el sabor fuerte y ligeramente dulce de la vinagreta de frambuesa es un cambio agradable. Mezcle un puñado de arándanos, piñones o nueces en su ensalada junto con aderezo de vinagreta de frambuesa para un dulce, o vea algunos consejos más para hacer la ensalada verde perfecta .
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de frambuesas (frescas o congeladas)
- 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 1/4 taza de aceite vegetal
Como hacerlo
Agregue todos los ingredientes, excepto el aceite, a una licuadora o procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave. Agregue lentamente el aceite hasta que esté bien combinado.
Transfiera su aderezo de ensalada a una botella de vidrio para el almacenamiento (me gusta usar frascos de albañil), y agítelo justo antes de servir.
Más recetas de aderezo para ensaladas veganas:
Vinagreta de sésamo
Vinagreta balsámica de naranja
Vegano mil aderezo de la isla
Aderezo cremoso de miso
Tahini "diosa" vestirse
Aderezo de agave Easy Lime
Vinagreta Balsámica Básica
Apósito de hierbas italiano
Fácil aderezo francés
Vinagreta de Dijon
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 59 |
| Grasa total | 6 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 18 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |