Hay innumerables recetas de Martini de jengibre y muchas de ellas requieren una complicada variedad de especias para recrear el sabor. Esta receta toma una ruta más fácil y opta por un licor de pan de jengibre.
Frotar la rodaja de lima en el borde realmente deja fuera este martini cálido y acogedor. Es muy recomendable que no se salte ese paso.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- vodka de cítricos
- 1 1/2 onzas
- Hiram Walker Gingerbread Licor
- 1/2 onza
- vermut seco
- 1/4 de onza
- jarabe sencillo
- Adornar:
- Rodaja de limón ♥
Como hacerlo
- Frote la rodaja de lima en el borde de un vaso de cóctel congelado y deje la lima allí para una guarnición.
- Vierta los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
- Agitar bien
- Colar en el vaso.
El licor de jengibre
Hiram Walker Gingerbread Liqueur (a veces llamado schnapps) es una opción fantástica cuando se trata de un espíritu que tiene todos esos encantadores sabores que adoramos en pan de jengibre. Sin embargo, es un licor de temporada y no se produce todos los años, por lo que plantea un desafío.
Sin embargo, aún puedes disfrutar este martini encontrando un sustituto. Una posibilidad es Kahlua Gingerbread Liqueur, que tiende a aparecer durante las fiestas. Otros pueden ir y venir en el mercado, así que estén atentos a cualquier nuevo espíritu de jengibre y pruébenlos.
En un apuro, también puedes usar un jarabe de gengibre, como el que ofrece DaVinci. En este caso, omita el jarabe simple simple del cóctel o la bebida será demasiado dulce. Si te apetece una aventura, toma ese jarabe de gengibre y haz tu propio licor . Brandy sería una base fantástica para tus experimentos.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 310 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 9 mg |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 2 g |