Recetas rápidas y fáciles
Las salchichas por sí solas son una gran comida. Después de todo, los perritos calientes son una salchicha suave, y ¿a quién no le gusta comer un perrito caliente en un juego de béisbol, untado con mostaza y escabeche? Las salchichas son realmente excelentes en recetas que usan menos ingredientes debido a la complejidad del sabor que agregan.
Hay muchos tipos diferentes de salchichas, junto con salchichas a granel. Para obtener más información sobre ellos, asegúrese de mirar mi Tabla de tipos de salchichas .
Usando esta tabla, sabrá qué salchichas complementarán los otros sabores en su comida. Además, ¿realmente sabes la diferencia entre la salchicha polaca, Bratwurst y Kielbasa?
Si una receta requiere salchichas a granel, puede comprar su tipo de salchicha de enlace favorita, quitar las envolturas y desmenuzar la salchicha. Además, cualquier receta favorita que requiera carne picada u otras carnes picadas, o jamón picado, generalmente se puede preparar con salchichas.
Asegúrese de seguir cuidadosamente las instrucciones de almacenamiento, cocción y servicio en los paquetes de salchichas que compre. Si una salchicha está cruda, debe cocinarse a 155 grados Fahrenheit, hasta que los jugos ya no sean rosados. Las salchichas totalmente cocidas, ahumadas y curadas generalmente tienen mejor sabor si se calientan suavemente, pero por lo general son seguras para comerlas directamente del paquete. ¡Lee las instrucciones para estar seguro!
Comience con las recetas de salchichas
- Salchicha alemana con chucrut
¡Las salchichas y el chucrut están hechos para ir juntos! Con la adición de algunas verduras y semillas de alcaravea, esta maravillosa receta es una comida de invierno perfecta.
- Ensalada de papa salchicha polaca
La salchicha polaca caliente y jugosa es el complemento perfecto para la ensalada de papa fresca, cremosa y mostaza. Mmm - Salchicha de cocción lenta y pimientos
Adapte esta clásica receta italiana para cocinar en el crockpot. Puede servirlo sobre puré de papas, pasta o arroz cocido caliente. Mmm - Ensalada de patata alemana picante
Jugueteé con esta receta por un tiempo antes de quedar satisfecho. Ahora es perfecto.
- Kielbasa dulce y picante
Esta receta es perfecta como aperitivo o plato principal. - Salchicha de cocción lenta y pimientos
El vino tinto agrega un sabor maravilloso a esta receta simple de olla de cocción lenta. - Filo Sausage Egg Bake
Para un brunch especial, esta receta es difícil de superar. - Risotto de salchichas y vegetales
Para un giro maravilloso en el clásico plato italiano, agregue verduras y salchichas al arroz cremoso. Mmm - lasaña facil
¡Lasaña no es más fácil que esto! - Cheesy Crockpot Tortellini
Tortellini cocina en la olla de cocción en esta simple y deliciosa receta.