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Cómo hacer conchas de tarta en miniatura - Paso uno - Hacer la masa
Haga sus cáscaras mini tarta con 1/2 taza de mantequilla ablandada, 3 onzas de queso crema también suave y 1 taza de harina. Mezcle para formar una bola. Refrigere la masa por 15 minutos.
Receta de corteza en miniatura en forma estándar02 de 05
Cómo hacer conchas de tarta en miniatura - Paso dos - Bolas de masa
En una lata para muffins miniatura no engrasada de 24 tazas, coloque una bola de masa de 2 pulgadas. Dale forma a las tartas con tus dedos.
Receta de corteza en miniatura en forma estándar03 de 05
Cómo hacer las cáscaras agrias en miniatura - Paso tres - Usando su pulgar
Precaliente su horno a 350 grados F. o 325 grados F para una bandeja oscura.
Hay gadgets que se pueden usar para formar la masa en tartas. Prefiero solo usar mis pulgares y dedos. En este paso, use su pulgar para empujar hacia abajo las bolas de masa, haciendo una sangría.
Receta de corteza en miniatura en forma estándar04 de 05
Cómo hacer los caparazones de tarta en miniatura - Paso cuatro - Usando los dedos
En este punto, puede continuar usando su pulgar para dar forma al resto de la cáscara de tarta. Para que funcione mejor, debe girar la sartén. Para mí, era más fácil usar mi dedo medio para terminar de darle forma a las tartas.
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Cómo hacer los caparazones de tarta en miniatura - Paso cinco - Tartaletas acabadas
Así es como deberían verse las cáscaras de tu tarta. En este punto, las tartas se pueden hornear sin llenar de 5 a 10 minutos o seguir su receta para llenar las tartas.
Receta de corteza en miniatura en forma estándar