¿Estás listo para un cóctel recién hecho con un vodka asequible, crujiente y orgánico? Si es así, este Rocky Cucumber es la bebida perfecta para ti y es un excelente cóctel para condimentar (y refrescarte) una calurosa tarde de verano.
Esta receta de Rocky Cucumber es una bebida exclusiva de Leaf Vodka, un vodka orgánico certificado producido en Michigan con las aguas más limpias de Alaska y las Montañas Rocosas disponibles. Hay más sobre los vodkas a continuación y creo que querrás buscar una botella de Leaf después de leer esa revisión.
La receta de Rocky Cucumber
Primero, el cóctel! Esta receta juega la combinación favorita de pepino y pimientos picantes. Es un maridaje que vemos a menudo en cócteles modernos y me recuerda a bebidas como el Pepino Menta Margarita y Fresa Caliente . Los gustos contrastantes son interesantes y nunca dejan de sorprender a los que disfrutan de estas bebidas.
En el caso del Pepino Rocoso, la "salsa de pimiento picante" trae el calor y ese es un ingrediente bastante amplio. Usé Cholula para mi salsa picante porque es un favorito que me resulta útil en casi cualquier cóctel picante. La amargura de Tabasco y el calor más fuerte serían otra gran opción, aunque podrías usar casi cualquier salsa picante que tengas en la despensa.
Consejo: ¡ Tómatelo con calma con la salsa picante! Una carrera demasiado grande puede tirar fácilmente la balanza y quemar la bebida hasta el punto en que no se pueda beber.
Una vez que tenga ese equilibrio perfecto entre la fruta fresca y la pimienta picante, descubrirá rápidamente por qué amamos cócteles como este.
Lo que necesitarás
- 2 onzas de hojas de vodka (agua mineral de las montañas rocosas)
- 1 onza
- jugo de lima
- 3/4 de onza
- jarabe sencillo
- 3 rodajas de pepino
- 3 guiones de salsa de pimiento picante
- Club soda
- Adorne: rodaja de pepino y una pizca adicional de salsa picante
Como hacerlo
- Mezcle tres rodajas de pepino con salsa picante, jugo de limón, jarabe simple y vodka en el fondo de una coctelera.
- Agregue hielo y agite bien .
- Cuele en un vaso pasado de moda lleno de hielo fresco.
- Cubra con soda de club.
- Adorne con una rodaja de pepino y agregue una pizca adicional de salsa picante.
(Receta de hoja de vodka)
¿Qué tan fuerte es el pepino rocoso?
Supongamos que nuestro vaso de rocas necesita alrededor de 2 onzas de refresco para terminarlo.
Con eso y porque sabemos que Leaf Vodka es a prueba de 80, podemos estimar que el Rocky Cucumber es una bebida mixta relativamente suave con un contenido de alcohol de alrededor del 12% de ABV (prueba de 24) .