12 ensaladas picantes y picante para comer antes de que termine el verano

No hay nada como una ensalada ligera con ingredientes que usan lo mejor de lo que el verano tiene para ofrecer. Todas las doce recetas lo hacen y todas te dejarán sintiéndote ligero y fresco después de comerlas. Date prisa, no dejes que los frutos de los veranos salgan de temporada sin probar estas ensaladas.

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  Ensalada de col tailandés inspirada en colinabo

  Esta refrescante ensalada se inspiró en la ensalada de col y los sabores de la cocina tailandesa. El sabor es picante, salado y tiene una buena nitidez, ya que las verduras se dejan crudas. Es un gran acompañamiento para un plato principal de arroz frito o de carne.

• 02 de 10

  Ensalada tailandesa de pomelo de verano

  Una ensalada refrescante y afrutada de Darlene Schmidt, experta en comida tailandesa de The Spruce, que debe probar este verano. Hay tantos ingredientes maravillosos y sabores en su receta que mi boca se llena de agua solo mirando su foto y receta.

• 03 de 10

  Ensalada de col rizada masajeada

  Una receta de ensalada cruda rebosante de los sabores del verano. Es fácil de preparar, saludable, ligero y perfecto para los días calurosos cuando no desea pasar demasiado tiempo en la cocina.

• 04 de 10

  Ensalada de zanahoria al curry con jalapeños

  Las zanahorias están realmente disponibles durante todo el año, pero son las más jugosas, dulces y frescas del verano. Esta ensalada cruda es lo suficientemente liviana para los días cálidos y es el acompañamiento perfecto para las carnes a la parrilla en las salidas de cocina.

• 05 de 10

  Condimentada ensalada de berenjena a la parrilla

  Sigue prendiendo fuego a la parrilla, antes de que se enfríe demasiado, y parrilla la berenjena para hacer esta ensalada simple pero sabrosa.

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  Ensalada de calabacín asado, tomate y pimientos Serrano a la parrilla

  Una ensalada de verano muy ligera y refrescante que es deliciosa y fácil de preparar. Es la comida perfecta para el verano.

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  Rúcula, ensalada de fresa de Maché con vinagreta de mostaza

  Esta es una de mis ensaladas favoritas de verano. Tiene hojas de rúcula picante que complementan las fresas dulces y jugosas a la perfección. Para vestir la ensalada se rocía con una vinagreta de mostaza ligeramente picante. El resultado es una ensalada fresca y ligera que siempre es muy satisfactoria.

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  Ensalada de albahaca de tomate de nectarina con un poco de patada

  No hay nada como un jugoso tomate y fruta de hueso en un caluroso día de verano, y esta ensalada tiene ambos. Aunque la receta no requiere que se agreguen lechugas o lechugas para ensalada, complementarían las nectarinas y los tomates.

• 09 de 10

  Verdes gourmet con naranjas mandarinas

  Esta ensalada verde clara usa hojas de rúcula para darle al plato un sabor picante y picante. Agregue jugosos tomates cherry de verano y rodajas de naranja, sirva un vaso de Rosé para una maravillosa comida de verano.

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  Ensalada de maíz picante a la parrilla

  El verano es cuando el maíz fresco y jugoso en el cobb finalmente está disponible. Esta deliciosa ensalada de maíz de Molly Watson es otra excelente manera de disfrutar el maíz y el verano al máximo, ¡no te olvides del chile!