Una sangría llamativa que seguramente iluminará cualquier fiesta en el patio trasero, esta sangría de vino blanco es fácil de hacer y rápida de rellenar.
Ofrece un potente golpe "cóctel" con su toque de vodka. Perfecta para la hora feliz o una reunión espontánea a cualquier hora, esta particular receta de sangría de vino blanco recibe excelentes críticas tanto de los amantes del vino como de los mixólogos.
Lo que necesitarás
- 1 botella de 750 ml de vino blanco (
- Sauvignon Blanc ,
- Chardonnay ,
- Riesling ,
- Albariño ,
- Gewurztraminer , Viognier o
- Pinot Gris )
- 1/2 taza de vodka
- 1/2 taza de jugo de uva blanca
- 1/2 taza de uvas en rodajas (sin semillas, verde o rojo)
- 1 manzana verde (en rodajas)
- 1/2 piña (en rodajas)
- 1/2 taza de azúcar blanco
- 2 tazas de refresco de club (o ginger ale)
Como hacerlo
Vierta el vino, el vodka y el jugo de uva blanca en una jarra de tamaño completo y agregue las uvas rebanadas, la manzana verde y la piña.
Luego, agregue azúcar. Si usa ginger ale o citrus soda pop (vea abajo), tal vez quiera reducir la cantidad de azúcar. Revuelva suavemente, hasta que se mezcle.
Enfríe la mezcla durante al menos 1 hora. Agregue refresco de club o ginger ale justo antes de servir, para preservar las burbujas.
Si desea servir su sangría de inmediato, use vino blanco frío y refresco de club frío o cerveza de jengibre fría y sirva sobre mucho hielo.
Variaciones
Use fresas en rodajas, un puñado de moras frescas, rodajas de banana, una 1/2 taza de gaseosa de cítricos.