Albariño

Albarino es la uva blanca primaria cultivada en la región vinícola costera de Rías Baixes. Es una uva blanca preciosa, aunque peculiar, que produce vinos blancos altamente aromáticos con una acidez fantástica. Ideal para la comida y perfecto para disfrutar en climas cálidos, Albarino es un vino fresco con un final seco y crujiente. Hecho para ser disfrutado joven, esta uva muestra mejor en el primer año o dos.

Perfil del sabor : en el paladar, normalmente podrás identificar los matices de manzana, pera y cítricos en los vinos basados ​​en Albarino.

Emparejamientos de comida : estos vinos están hechos para ser consumidos por jóvenes y gozar de una extraordinaria calidad con muchos aperitivos, comida cajún, aves de corral, mariscos y pescado a la parrilla.

Productores para probar:

Lusco

Martin Codax

Valminor

Burgans

Salneval

Cambíata Monterey

Adega Eidos